Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как е обявена независимостта на България
В исторически план обявената от България независимост не получава нужното внимание....
Салата Българка
Обелваме пипера и го нарязваме на лентички (не много тънки ). Измиваме доматите и ги нарязваме също на лентички (както е показано на снимката).
С краставицата процедираме по същия начин....
Козунак на конци по стара българска рецепта
Печете козунака на конци по стара българска рецепта се 30 мин в предварително загрята фурна на 170 градуса.
Рецептата за вкусен козунак е изпълнена!...
Българска мусакаВ маслото се задушават нарязаните на ситно морков, чушка и лук. Слага се месото и се разтрива с вилица, докато стане на трохи.
Добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи, червен пипер, чубрица и сол....
2
Българска лазаняЛукът и морковът се режат много на ситно. Най-добре ако имате чопър, да го използвате за тази работа.
Зеленчуците се слагат в тиган с малко мазнина и се запържват до омекване....
1
Българска шунка
Залейте свинското филе със зелевия сок.
Сложете го да се вари с подправките до готовност.
След като уври, се отцежда, нарязва се и се поднася с горчица.
Може да се поднесе и студено.
Рецептата е от книгата Деветстотинъ...
Българска пицаМахнете костилките на маслините. Разбийте доматеното пюре с маслото и подправките. Нарежете колбаса на кубчета и настържете кашкавала. Ако използвате риба, отцедете от мазнината. Нарежете чесъна ситно....
1
Българска салатаКраставиците се обелват на ивички и нареждат по средата на чинията за сервиране....
1
Празнична погача за Съединението на БългарияТова е една Българска традиционна рецепта за Празнична погача с най-красивия Български символ Роза!...
2
Български хлебар бе обявен за съкровище на ЮНЕСКОСтарозагорският майстор-хлебар Богдан Богданов беше обявен за живо съкровище на ЮНЕСКО. Майсторът замесва хляб по древна рецепта с жива мая и изворна вода....
3
Българска Добуш тортаЗадължително я оставете да престои до следващия ден, преди да разрежете българска Добуш торта....
3
Традиционна българска салата
Шопската салата се разпределя в чинии за сервиране и всяка порция се поръсва с нарязан на ситно магданоз и настъргано краве сирене.
По желание се гарнира традиционната българска салата с люти чушки....
Класическа българска мусакаОбелваме и нарязвам картофите на дребни кубчета. В дълбок тиган загряваме олиото.
Добавяме в него ситно нарязаните лук и пиперка.
Като поомекнат, добавяме каймата и хубаво запържваме....
2
Кюфтета Българска плескавица
Оформят се кюфтета и се пекат на скара от двете страни.
Излизат около 8-10 кюфтета....
Българска медена питка
Покриваме дъното на тавата с хартия за печене и поръсваме със сусам. Откъсваме по малко от тестото и го оформяме на фитили....
Сочна българска пица
Разделя се на 4 равни части.
С намаслени ръце се оформят 4 блата за пица и поставяме върху хартия в голямата тава от печката.
Отгоре се намазват с 1-2 с лютеница, поръсва се риган....
Традиционна българска капамаКакто знаете много български кулинари използват свинска мас при приготвянето на ястия с кисело зеле, но също вкусно става и с олио. Традиционната българска капама е чудна.
Добър апетит! :)...
1
Пържола Българска планинаИзмиваме месото, подсушаваме, разрязваме го на пържоли, след това ги начукваме. Овкусяваме ги със черен, червен пипер и сол.
Слагаме ги на намазнен грил тиган или скара....
5
Традиционна българска закускаСипва се с средата на брашното и замесваме меко нелепнещо тесто. Покрива се с кърпа и оставяме да се отпусне 30 минути....
3
Традиционна българска мусакаМусаката е може би най-популярното ястие у нас, което се смята за традиционно във всеки български дом....
29
Българска Боб Яхния
., по време на които налягането и клапанът ще спаднат, и махнете капака.
Сервирайте готовата Българска Боб Яхния....
Българска лучена супа
Българска лучена супа доказва, че не е нужно едно ястие да съдържа много продукти, за да е вкусно.
Лукът се нарязва на тънки полумесеци. Задушава се в олиото и малко вода, докато омекне....
Българска тиквена супа
Отнемаме от котлона българска тиквена супа, добавяме бучка масло и нарязания на ситно зелен лук....
Домашен кекс с какао и орехи от 80-теСервирайте парче домашен кекс с какао и орехи от 80-те с безалкохолно или чаша сок. Кекса е разкошен и прекрасен спомен от детството ни!
Да ви е сладко!...
1