Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бебешки Десертен Крем
Почистваме, обелваме и нарязваме тиквата и ябълката.
Сваряваме ги до пълно омекване и се стараем течността да не се изпари напълно, като постоянно доливаме по малко вода.
Отместваме от котлона и оставяме да се охлади...
Домашен хляб по мамина рецепта
Във всяко българско семейство хлябът е символ на гостоприемство и по старата българска традиция гостите се посрещат с хляб и сол. Моята майка ме научи да влагам почит и любов, докато го приготвям и аз влагам цялото си старание...
Сполучлива рецепта за домашен хлябОт тези две части се оформят на домашни хлебчета. Отгоре се прави шарка по желание.
Печем домашния хляб по сполучлива рецепта на 200 градуса за около 30 минути....
1
Домашен пелин по стара рецепта
Пелинът е характерен със своята горчивост, сладост и аромат. Количеството захар зависи от индивидуалния вкус, като варира от 30 до 50 г или не се слага изобщо.
Захарта се разтапя във виното, а то се ароматизира с помощта...
Домашен кашкавал по стара рецепта
Оставете да се изцеди за два часа и приберете домашния кашкавал по стара рецепта в хладилник....
Приготвяне на домашни бебешки пюретаТук ще намерите идеи за най-любимите и полезни домашни бебешки пюрета, подходящи за малчугани за след 6-ия месец....
3
Домашен крем Ванилия
Използвала съм домашно прясно мляко и яйца, затова и такъв е и видът на десерта.
Слагаме го на котлона да заври, като разбъркваме. Трябва да се разтопи захарта....
Домашен какаов крем
Разбиваме захарта, брашното, какаото и ванилията, като наливаме бавно студеното прясно мляко. Слагаме на огъня.
Варим при непрекъснато бъркане до сгъстяване и получаване на кремообразна смес.
Наливаме в купички. Оставяме...
Домашен крем карамелРазбийте яйцата и захарта с миксер. Добавете яйчената смес към свареното мляко и разбъркайте.
Карамелизирайте захарта и я разпределете в чашките. Налейте яйчената смес. Наредете чашките в тава, в който сте налели хладка...
2
Домашен крем Рафаело
В блендер изсипете заквасената сметана, сиренето, меда и кондензираното мляко.
Пасирайте до получаването на гладък крем. Към полученото прибавете 2/3 от кокосовите стърготини и разбъркайте.
Счукайте бадемите на парчета...
Домашен Ванилов КремРазбийте отделените жълтъци заедно с кафявата захар и маслото. На тънка струя вложете и брашното, като бъркате непрестанно.
По същия начин добавете ванилията и прясното мляко. Получената смес сложете на котлон и бъркайте...
1
Домашен Розов Крем
В касерола сложете сметаната и малините, които предварително сте намачкали с вилица.
Изчакайте да заври, изключете и заделете.
В купа сложете захарта и жълтъците. Разбъркайте с миксер до пухкав бял крем.
Добавете...
Домашен маслен кремСмесете сухите продукти, разбийте ги с яйцата и малко вода на гъста каша, която трябва да смесите с врящото мляко разбивайки. Бъркайте енергично докато кремът се сгъсти.
Свалете от котлона и ароматизирайте с ванилия....
12
Домашен лимонов кремЗахарта се смила със обелените кори от лимона. Това може да стане в подходящ уред като блендер, кухненски робот или машинка за мелене на кафе. Целта е да се отдели алкохолът от цитрусовата кора и в контакт със захарта да...
3
Домашен крем ликьор
За да си приготвим домашен крем ликьор, не ни е нужна специална техника, нито време.
Единствено е нужно да се спазят пропорциите на съставките....
Домашен маслен крем
Маслото се оставя да омекне на стайна температура. Яйцата се разбиват и се добавя захарта. Разбива се до бяло.
Млякото се кипва и на тънка струйка се добавя в яйчената смес при непрекъснато бъркане.
Сместа се загрява...
Домашен крем ЩастиеПоловината мляко сложих да се загрее.
В купа разбих яйцата и захарта. Добавих брашното, ванилията, останалото мляко и разбих отново.
На струйка изсипах сместа в горещото мляко и непрекъснато бърках. Варих на бавен...
1
Домашен яйчен кремМлякото се кипва на бавен огън. Жълтъците се смесват със захарта, солта и нишестето до еднородна смес.
Горещото мляко се налива на тънка струйка в яйчената смес при непрекъснато бъркане. Кремът се връща обратно в съда...
2
Домашен портокалов крем
Изцеждаме сока на портокалите и го смесваме със захарта, маскарпонето, сметаната, ванилията, портокаловата есенция, куркумата и нишестето от тапиока.
Разбиваме яйцата и ги добавяме в сместа. Разбъркваме хубаво.
Намазваме...
Домашен лимонов кремРазбиваме жълтъците на яйцата със захарта до сгъстяване, след което прибавяме сока на лимона и настърганата му кора.
Към сместа слагаме и желатина, който предварително сме накиснали в студена вода и след това разтворили...
1
Домашен маслен кремСмесете сухите продукти, разбийте ги с яйцата и малко вода на гъста каша, която трябва да смесите с врящото мляко разбивайки. Бъркайте енергично докато кремът се сгъсти.
Свалете от котлона и ароматизирайте с ванилия....
12
Домашен нуга крем
Запечете суровите лешници и орехи в съд тиган за няколко минути, докато си пуснат аромата. Сипете ги бързо в студена чиния и ги оставете напълно да изстинат. С помощта на кърпа ги претрийте, за да паднат обвивките на ядките...