Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Баница, която не спадаПечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 мин.
Като я извадите, напръскайте с малко вода и я покрийте за около 10-15 мин.
Насладете се на една прекрасна баница.
Да ви сладко....
8
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнина
Разбърква се добре и оставяме за кратко да поеме аромата на подправките.
С мокри ръце се оформят средно големи кюфтенца, леко сплескани отгоре....
Палачинки, които не се късатОт посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
5
Шофьорски кекс, който не съхнеПробвайте шофьорския кекс с клечка да излезе суха, без тесто.
Изважда се кексът и охладен се нарязва.
Чудесен не само за шофьори, но и за празник!
Бон апетит!...
1
Пържен ориз не по китайскиВ тенджера се слага зехтин да загрее.
Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее към него се слагат нарязаните моркови и чушки. Добавят се и грахът и царевицата....
4
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
1
Яхния Да си оближеш пръстите
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Как да си направим песто
Как да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Пържен патладжан, който не задържа мазнина
Измийте патладжана и го нарежете на парчета за пържене (колелца или полумесеци).
Поръсете го със сол и разбъркайте добре.
Поставете го в купа на дупки, за да се отцеди от сока, който ще пусне....
Нискокалоричен бананов кекс за (не)трениращиСлед това се прибавят всички сухи съставки и се бърка до получаване на хомогенна смес.
Диетичният кекс се пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 мин....
2
Повечето родители не могат да познаят кога децата им лъжат
Поне така се разбира от ново изследване, което казва, че едва 1/3 от родителите могат да разграничат истината от лъжата на техните отрочета....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
1
Как да си направим домашна юфка
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Как да си направим домашно сирене
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
Тесто за мекици, което не задържа мазнина
Това е рецепта за тесто за мекици, които не стават мазни, тъй като не задържат мазнината при пърженето....
Тиквички, които НЕ замърсяват олиото при пържене
Подредете, като застъпете в едната част на ветрило в голяма чиния. Оставете така за половин час.
Тиквичките, трябва да овлажнят брашното на 100%....
Как да си направим домашно краве сиренеОсолявам на вкус - ползвам едра сол около лъжица, просто сиренето се соли от всички страни. И тъй като е около 700 г не стои дълго.
Сухо осоляване - сиренето от всички страни се маже добре със сол....
3
Как да си направим домашно филе Елена
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
Пица в тава, но това не е пицата на баба Ви
Бележка: казват, че мазнината обикновенно се добавя след първите 20 минути от месене на тесто, но аз не съм забелязал да има съществена разлика....
Бухнало тесто за мекици, което не задържа мазнина
Затоплете прясното мляко и водата до 37 градуса, т.е. при потапяне на кутрето топлината да е приятна, а не пареща.
Отделете 3 с.л. от топлото прясно мляко, в което активирайте маята с 1 ч.л. захар и 1 ч.л. брашно....
Никога не казвайте тези грешни фрази на децата си!
Трябва да бъдете много внимателни в думите си, предупреждава Морийн родителите.
Ако не внимавате какво и как казвате на децата, можете да разклатите психическата им стабилност....
Без закуска децата не могат да се концентрират
Вижте и някои идеи за:
- детски сандвичи;
- мъфини за деца;
- детски хапки....
Как да не кръщаваме децата си
Определено с течение на времето мисленето на хората се промени, отношението към имената, с които кръщават децата си също. Не всеки спазва правилото да даде името на бабата, дядото или бащата и т.н....
Повечето родители не говорят с децата си за секс
Един на всеки четирима родители предприема обсъждането на въпроса за птичките и пчеличките, преди детето му да навърши 10 годинки. Една трета от родителите пък никога не говорят с децата си за секс....