Картофена яхния с празНаситнете праза и го сложете да се задушава в тенджера. Овкусете го с подправките и налейте малко вода.
Почистете и нарежете картофите, след което...
Картофена яхния с пилешкоКогато картофите и месото са омекнали напълно, размийте брашното в малко вода и го добавете към картофената яхния с пилешко....
Картофена яхния със свинскоПоднесете порция картофена яхния със свинско със стръкчета пресен магданоз....
Картофена яхния с гъбиНарежете зеления лук и го запържете с 1/2 чаша мазнина. Добавете накрая червения и черен пипер. Добавете към запръжката почистените и нарязани гъби...
Картофена яхния с чушкиОвкусете с малко сол и черен пипер и след 5-10 минути картофената яхния с чушки е готова. Прибавете скълцан магданоз и поднесете....
Картофена яхния с пресни картофиАко е много рядка яхнията, разтворете 1 с.л. брашно в малко студена вода и го прибавете към яхнията, като оставите да поври още 2 минути....
Селска картофена яхния с лукчетаСелска картофена яхния с лукчета може да поднесете с топъл селски хляб без месене....
Картофена яхния с агнешко месоЛесна и вкусна картофена яхния с агнешко, която сервираме с пухкава селска питка....
