Пъстърва на Фурна

Ароматна пъстърва на фурна

1

. Поднесете ароматната пъстърва на фурна, полята със соса и поръсена с малко накълцан магданоз....

Пъстърва с гъби на фурна

на филийки лук и гъби. Отгоре покривате с резени лимон. Заливате със зехтин и вино и печете в умерена фурна около 30 минути. По желание може да сервирате ястието със задушени на пара картофи....

Пъстърва с бадеми на фурна

пече в умерена фурна. Поднесете пъстървата топла, с парче лимон и магданоз....

Пъстърва с картофи

Продуктите за плънката се задушават в маслото и малко вода. Добавя се сметаната и се изчаква да се сгъсти. Рибата се почиства, изважда се...

Канелони с пушена пъстърва

доматите заедно с граха, галетата, сол и черен пипер. Загрейте фурната на 190 градуса. Напълнете канелоните със сместа и наредете в тава за...

Пъстърва с подправки

Оваляйте почистените риби в брашното, овкусете със сол и черен пипер. Загрейте половината масло и запържете рибата. Махнете от я от тигана и...

Фритата с пушена пъстърва

Морковите и лукът се нарязват на ситно. Рибата се почиства от кожата и костите и се слага в тенджерка с половината нарязани моркови, половината...

Маринована пъстърва с резене

Измийте рибата и я подсушете с кухненска хартия. Загрейте сух тиган. Начукайте черния пипер, кориандъра и семената копър, след това ги запечете в...

Празнична никулденска пъстърва

Измиваме и обелваме картофите и ги сваряваме в подсолена вода за 20 мин. Настъргваме кората на единия лимона, а сока изцеждаме. Почистваме...

Пушена пъстърва по датски

Разделяме рибните филета и ги поръсваме с черен пипер и 1 с.л. лимонов сок. Нарязваме почистените корени на копъра и оставяме зелената част...

Пъстърва със сос

1

Изчистете пъстървите от вътрешностите, измийте ги, посолете ги и ги наредете в плитка тенджера. Залейте ги със 150 мл. студена вода...