Ezine.bg»Избрани Колекции»Сьомгова Пъстърва на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Филетата се мариноват в посочените съставки за 15 минути. След това филето се обръща с кожата надолу и се запържва.
След 3-4 минути се обръща,...

Сьомговата пъстърва се почиства от костици и се поръсва със сол и черен пипер равномерно. Кожата се оставя....

Поставяме филета от пъстърва и оставяме да се мариноват за около 20-30 минути.
Загряваме скара, намазваме и поставяме пъстървата....

Запечената сьомга пъстърва с мащерка и риган се поднася с резени лимон....

1

Поставя се в тава, предварително намазана с растително масло и се пече в умерена фурна....

Заливате със зехтин и вино и печете в умерена фурна около 30 минути. По желание може да сервирате ястието със задушени на пара картофи....

Може да сервираме дъгова пъстърва на фурна във фолио с и без него....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: