Глазура за Еклери

Прегледай всички 12 кулинарни идеи относно глазура за еклери в Ezine.bg.

Аз избрах втория вариант, защото така еклерите стават по-нежни. Еклерите с шоколадова глазура са страхотни!...

Еклерите се пекат в добре загрята фурна на около 200 градуса. Първите 10-15 минути не се отваря....

Готовите еклери поднесете с пудра захар и сироп....

Върху еклерите направете няколко ивички от шоколадовия ганаш или просто разтопен шоколад. Неустоими еклери с лимонов крем!...

Напълнете изстиналите еклери с хайвер. Подреждат се в плато и се украсяват с листа магданоз....

Насладете се на вашите еклери с крем маскарпоне....

След това изрежете еклерите и напълнете крем Брюле в пош. Поръсете пудра захар и се насладете на вкусните еклери....

Поднесете тези еклери с баварски крем за всеки повод....

С помощта на шприц пълним еклерите. На водна баня разтапяме шоколада и го разливаме върху еклерите с крем. Поръсваме с орехите....

За украса на еклерите разтопете черния шоколад с малко мляко и ги напръскайте. Еклерите с шоколадов крем са готови....

Оформете еклери с помощта на шприц/пош и изпечете на 215 градуса за 15 минути, а след това намалете на 140 и изпечете 10 минути....

Изпечените еклери режем от едната страна и пълним с крема....

Общо гласували: 5

Дай твоята оценка:

‹›