Как да Приготвим Пиле с Кисело Зеле

Прегледай всички 12 авторски предложения за как да приготвим пиле с кисело зеле в Ezine.bg.

В дълбока тенджера сложете да се задушава в половината мас почистеното и нарязано на ситно зеле....

След това махаме фолиото и печем още 40 минути така приготвеното пълнено пиле с кисело зеле....

Пилето с кисело зеле в тенджера е много вкусно....

Поради това, че ферментацията започва, бурканите се оставят три пръста празни отгоре, за да не протече....

Зелето се отцежда и се нарязва на тънки ивици. Слага се да се вари на умерен огън в собствения му сок....

След като омекне, зелето може да се запече в фурната....

Каша от кисело зеле сервираме с пухкав царевичен хляб....

Малко преди да извадите ястието от фурната, поръсете с черен пипер и нарязаните сухи чушки....

Ястието се залива с вода (да се покрие), и се пече в средно гореща фурна....

Когато кипне, се прецежда и водата се изхвърля, допълва се отново със същото количество вода и се слага на тих огън да се вари....

Зелето се залива с вино и бульон така, че да бъде потопено, и се задушва под похлупак....

По желание може да накъсате пилешкото и да го обезкостите преди да го прибавите да се пече с киселото зеле....

3.7

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›