Как да Приготвим Пиле с Кисело Зеле

Прегледай всички 12 авторски предложения за как да приготвим пиле с кисело зеле в Ezine.bg.

В дълбока тенджера сложете да се задушава в половината мас почистеното и нарязано на ситно зеле....

След това махаме фолиото и печем още 40 минути така приготвеното пълнено пиле с кисело зеле....

Пилето с кисело зеле в тенджера е много вкусно....

Поради това, че ферментацията започва, бурканите се оставят три пръста празни отгоре, за да не протече....

Зелето се отцежда и се нарязва на тънки ивици. Слага се да се вари на умерен огън в собствения му сок....

След като омекне, зелето може да се запече в фурната....

Ястието се залива с вода (да се покрие), и се пече в средно гореща фурна....

Изпечените половинки гъска се нарязват на порции, които се слагат в чинии върху канапе от печеното кисело зеле....

Прибавят се киселото зеле, бульонът и виното. Сместа бавно се задушава, докато виното се поизпари....

Поставяме в 20 гр. сгорещена мас ситно нарязаното кисело зеле, посоляваме леко, наливаме вода и задушаваме почти до омекване....

Ситно нарязаното кисело зеле и чесънът се задушават в мазнината, докато зелето омекне изцяло....

Зелето се залива с вино и бульон така, че да бъде потопено, и се задушва под похлупак....

3.7

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›