Как се Прави Супа с Дроб

Открий всички 12 авторски предложения относно как се прави супа с дроб в Ezine.bg.

Разбийте яйцата и застройте супата, като я темперирате внимателно. Може да поднесете супата дроб с пържен хляб....

Към лука добавяме измития и нарязан на малки кубчета дроб и го запържваме....

След като всички продукти се сварят добре, ги пасирайте. Получената смес прецедете през цедка, за да се отстранят жилестите части на дроба....

От млякото и брашното се прави бял сос, който се смесва с черния дроб....

Нарязваме месото на ситно, а дроба пасираме на каша. В отделен съд загряваме маслото и запържваме за кратко пасирания дроб....

Брашното се запържва в останалото масло, добавя се прясно мляко и сместа се изсипва при пасирания дроб....

Смесва се с пасирания дроб, добавя се водата и солта и всичко се вари 7 минути. Сервира се с крутони....

Варим докато кнедлите от черен дроб не изплуват на повърхността на супата. Преди поднасяне поръсваме със ситно нарязан пресен магданоз....

Претрийте смления черен дроб през сито, съединете го с белия сос и го оставете да кипне....

Правите банички с яйца и сирене са много вкусни....

В следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима....

Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли. Опитайте и вие топящите се в устата манатарки....

4.3

Общо гласували: 3

Дай твоята оценка:

‹›