Ezine.bg»Избрани Колекции»Печен Сърнешки бут
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сърнешки бут със зеленчуциМесото се натрива със сол, черен пипер и брашно. На силен огън се пържи в мас от двете страни. Изпърженото месо се изважда.
В мазнината се слага...
Сърнешки бут със сметанаБутът се шпикова със сланина/бекон, натрива се със сол и счукан черен пипер.
Корените и еленския бут се пекат на фурна с бучка масло, докато станат...
Печен свински бут2
Печен бут от сърна1
Печен шпикован свински бутПоръсваме с чубрица, увиваме в хартията, покриваме с капак и печем в предварително загрята фурна до 160°С около 3 часа (до омекване на месото) и после...
Печен бут от диво прасе3
Печен свински бут с морковиБланширайте в подсолена вряща вода една трета от измитите, почистени и нарязани на кръгчета моркови, охладете ги и ги оставете да се отцедят.
Запържете...
Печен свински бут по селскиВръща се отново в тавата и се пече още час, като се полива често със соса, отделил се при печенето и още гореща вода....
Печен свински бут на фурнаПоставяме парчето месо в плик за печене и го заливаме с маринатата.
Разклащаме добре докато маринатата обхване добре цялото парче....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
54
42
33
21
10
Дай твоята оценка:
