Ezine.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Печена Свинска Глава
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Месо от свинска глава и грах
След като се позапържи доматеното пюре се поръсва с червения пипер, разбърква се и се залива с хладка вода малко над продуктите....
Свинска глава със зелеМесото от свинската глава се запържва леко.
Зелето се нарязва на ситно и се задушава с мазнина. Поръсва се с червен пипер. Добавя се месото....
1
Телешка глава в шкембе
Най-удобно е да оставите Телешката глава в шкембе да се пече цяла нощ на слаба до умерена фурна....
Печена свинска рибицаС тази смес залейте свинската рибица в тавата. Сложете месото да се пече на 170 градуса за около 90 минути....
2
Печена свинска плешка
Почистете свинската плешка и с нож я нарежете така, че да се получи голямо парче, което може после да се завие....
Печена свинска мръвка
Нарежете месото на порции, начукайте ги, натрийте със солта, черния пипер и бахара и изпечете на скара.
Изпечените порции наредете в пръстен гювеч...
Манджа от зрял фасул със свинска глава
Сложете в тенджера под налягане свинската глава, нарязаните на дребно корени от магданоз, морков и целина, начупения дафинов лист, глава печен лук...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
54
43
31
22
10
Дай твоята оценка: