Ezine.bg»Избрани Колекции»Печено Агнешко по Арабски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Печено агнешко бутче по арабски е ароматна и вкусна рецепта.
Месото от агнешки бут се измива, подсушава и натрива със сол....

Нарязваме на по-дебели парчета и сервираме с гарнитура по наша преценка.
Печено агнешко по марокански върви много със зелена салата....

Сложете бута за печене и го залейте с виното. Печете час и половина.
Преместете месото на блюдо и го сложете на топло....

2

Прехвърляме в глинен гювеч и печем, като от време на време поливаме с малко гореща вода....

Измиваме агнешкото месо и намазваме кожата със смес от масло, лют червен пипер или аджика....

Агнешкото се измива добре и се осолява. С помощта на нож правите нещо като джоб, който пълните с приготвените дреболии....

Добре разбъркваме и изсипваме в съда, където ще приготвяме печеното агнешко руло....

Когато сервираме готовия пилаф по арабски, поръсваме отгоре със запечените бадеми....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
44
31
22
10
Дай твоята оценка: