Ezine.bg»Избрани Колекции»Приготвяне на Калкан
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Калкан с кашкавал
Посоляваме филетата и ги подправяме с черен пипер.
Във всяко филе поставяме по парче кашкавал и го завиваме на руло, при нужда закрепяме с клечка...
Маринован калкан на фурна
Подредете в подходящ съд предварително нарязания на ивици и изпържен калкан, залейте със соса и печете във фурна 10-15 мин....
Калкан плакия
Нарежете калкана на дребно и го посолете.
Нарежете лука на ситно и го изпържете в олиото и малко брашно....
Печен калкан
Измитата и почистена риба калкан нарязваме и поставяме в намаслена тавичка.
Отгоре намазваме калкана с олио с помощта на четка за готвене....
Супа от калкан
Калканът се почиства, измива се и се нарязва на едри парчета. Сварява се в подсолена вода с лимонов сок за около 15 мин....
Калкан, задушен с гъби и домати
Запържвате ситно нарязания лук със зехтина до златисто.
Прибавяте брашното и червения пипер и разбърквате. Добавяте нарязаните домати и гъби и...
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 6
54
41
31
20
10
Дай твоята оценка: