Ezine.bg»Избрани Колекции»Ястие с Праз и Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Наръсва се с червения и черния пипер, месото се връща и ястието се залива с 2 чаши гореща вода....

В половината вода и олиото сварете до полуомекване почистения праз, измит и нарязан на парчета....

Така приготвената кавърма от свинско месо с праз се пече на 200 градуса за около 40 минути....

Прехвърлете сместа в тава и сложете да се пече мусаката от кълцано месо и праз до пълна готовност в загряна фурна....

6

Прибавяме нарязания праз и лук, а отгоре и месото.
Разбъркваме и поставяме във фурната.
Печем до готовност....

Нарежете на ситно лука и го запържете в сгорещеното олио.
Щом лукът омекне добавете булгура, оставете го да се позапържи.
Залейте с около...

След десетина минути махаме клончето чубрица, отстраняваме нашето задушено свинско месо с праз лук и домати от огъня и накрая поръсваме със смления...

1

Наред с чесъна и лука, празът със своите сулфиди проявява широкоспектърно действие....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: