По колко начина може да се използва сол? Според специалистите по около… 14 000 начина!
В продължение на хиляди години солта (натриев хлорид) е въведена в редица продукти като нерафинирана сол (като морска сол), рафинирана сол (трапезна сол) и йодирана сол и до ден днешен приносът ѝ се увеличи.
Много домакинства по света приготвят храната си със сол. А в някои дори прекаляват в осоляването на храните.
Всички знаем, че солта се използва за овкусяване и консервиране на храни. Но има и някои приложения на солта, които се случват извън пределите на кухнята.
Ето за какво може да се използва още солта в човешкия бит. Вероятно ще останете изненадани, когато прочетете следващите редове.
1. Тества свежестта на яйцата
С помощта на солта може да проверите колко свежи са яйцата ви. Сложете две чаени лъжички сол в чаша вода и сложете яйце в нея - прясно яйце ще потъне, старо яйце ще плава. Но това не означава, че плаващото яйце е задължително развалено, то може да е годно за консумация.
2. Лекува проблеми в устната кухина
При язви, абсцеси и други язви в устата изплакнете устата си със слаб разтвор от солена вода. Това ще ускори заздравяването на раната.
3. Против ухапвания от комари
Солена вода може да направи чудеса срещу сърбежа, причинен от ухапвания от комари.
4. За поправка на стените
За да запълните малките дупки в стената, смесете 2 супени лъжици сол и 2 супени лъжици царевично нишесте, след което добавете достатъчно вода (около 5 чаени лъжички), за да се получи гъста паста. Използвайте пастата, за да запълните дупките.
5. Убива вредители по растенията
Смесете три килограма сол със сапун и вода (използвайте мек сапун) и напръскайте листата и стъблата против вредители по растенията.
6. Елиминира лошите миризми на ръцете
Ако сапунът и водата не премахват неприятната миризма на ръцете, разтвор със сол със сигурност ще го направи.
7. Удължава живота на сиренето
Солта предотвратява появата на мухъл върху сиренето, когато млечният продукт се поставя в подсолена вода при съхранение в хладилник.
8. Удължава живота на четката за зъби и я дезинфекцира
За да ползвате по-дълго любимата си четка за зъби, сложете я в чаша вода, в която сте добавили 2 супени лъжици сол. Така ще я дезинфекцирате.
