В кулинарния свят кардамонът е известен като "кралицата на подправките" и е третата най-скъпа подправка след шафрана и ванилията.
Етеричното масло от кардамон се извлича от семената на растението и до голяма степен се произвежда предимно в Гватемала и Индия.
Основните съставки на маслото от кардамон са терпинил ацетат и линалил ацетат, които притежават противовъзпалителни и антибактериални свойства. Кардамоновото масло също така има високи концентрации на калий, фосфор и аминокиселини.
Подобно на повечето етерични масла, кардамоновото масло също има антиоксиданти, които са полезни за здравето.
Етеричното масло от кардамон е по-скъпо от останалите масла, тъй като процесът му на производство е много труден.
Какви са ползите и приложенията на етеричното масло от кардамон?
Здравословни ползи на маслото от кардамон
Това масло има топъл аромат, който усилва релаксацията.
Лекият флорален аромат, предизвиква отпускане, а пикантните му нотки спомагат за енергизиране и подобрява умствената яснота.
Как се използва маслото от кардамон за отпускаща ароматерапия?
Добавете 3-4 капки от маслото в дифузер, отпуснете се удобно и вдишайте аромата.
Може да разтворите 2 капки кардамоново масло в малко базово масло и да го втриете в ръцети си.
Защита на оралното здраве с масло от кардамон
Маслото от кардамон притежава антибактериални свойства, които го правят полезен за защита на устната хигиена. Това масло е ефективно срещу бактерии като Candida albicans и Staphylococus aureus.
Скорошно проучване установи, че маслото е ефективно средство в борбата срещу кариес.
Как да си направите вода за уста с масло от кардамон?
Добавете 2 капки масло от кардамон към 1 супена лъжица вода.
Задръжте течността в устата си за 30 секунди, изплюйте и изплакнете. Ето че имате вода за уста. Това е само едно от многобройните приложения на маслото от кардамон.
Маслото от кардамон укрепва имунната система
Затоплящия ефект на етеричното масло от кардамон подсилва имунната система и предпазва от настинка.
Успокояващите свойства на маслото от кардамон облекчават кашлицата и намаляват възпалението на дихателните пътища.
Ето как да си направите лечебно мазило за разтривка с масло от кардамон: Разтопете 2 с.л. пчелен восък с 1 с.л. базово масло и прибавете по 10 капки масло от кардамон и евкалипт. Може да използвате това мазило за разтривка. Помага при бронхит.
Маслото от кардамон стимулира храносмилането
Етеричното масло от кардамон помага за стимулиране храносмилането и засилва метаболизма.
Кардамоновото масло повишава телесната температура, което сигнализира на тялото да изгаря запасите от мазнини, за да ги превърне в енергия.
