Олигоелементите представляват активиращи агенти, които в по-голямата си част са жизненоважни за доброто функциониране на организма и красивият външен вид. За да се доставят нужните количества олигоелементи в организма, е нужно човек да се храни балансирано, като предоставя на организма си всичките му нужни витамини и минерали.
В много от случаите обаче човек нуждае от допълнителна доза, която се набавя чрез храна или фармакологични продукти, предписани от лекар.
Ето кои са най-важните олигоелементи и до какво води недостигът им:
Хром – Недостигът на този елемент причинява метаболични нарушения.
Симптоми: състояние на преддиабет - непоносимост към глюкоза. Може да се набави най-добре от бирена мая, говеждо, зърнените храни, грах, гъбите, картофите, черния дроб.
Кобалт – Липсата му причинява анемия.
Симптоми: умора, спад в интелектуалните способности. Намира се в най-големи количества в яйцата, прясното мляко, пилешкото месо и риба тон.
Желязо – Недостигът му отново води до анемия.
Симптоми: блед тен, бледи лигавици, бързо настъпваща умора, сърцебиене. Поради това наблягайте на черния дроб, жълтък, мая, леща, спанак, царевица и кайсии.
Мед – Липсата на мед в организма пречи на образуването на червените кръвни телца.
Симптоми: Склонност към инфекции, умора, косопад. Открива се най-вече в зърнените храни, зеленчуци, ядки, особено в бадемите, баклата.
Йод – Недостатъчното йод може да предизвика нарушения в растежа, отслабване на косата и ноктите.
Симптоми: намаляване на плодовитостта, спонтанни аборти, хипотиреоидизъм (зиморничавост, запек, висок холестерол, гуша). Намира се най-вече в морската сол, прясното мляко, месото, рибата и морските дарове.
Магнезий – Липсата му води до преждевременно стареене. Освен това този основен олигоелемент участва в растежа на костите.
Симптоми: умора, изтощение, изтръпване на краката, мускулни спазми, главоболие, нарушен сън, запек, раздразнителност, виене на свят. Набавя се главно чрез зеленчуци, цвекло, лешници и жълтък.
Манган – При недостиг може да ви направи по-податливи на алергии.
Симптоми: алергии, умора, нарушен сън, спад на либидото, мускулни болки, ревматизъм. Намира се главно в зърнените храни, орехите, бадемите, соята, зеленчуците, кафето и чая.
Цинк – Липсата му забавя растежа и кръвоснабдяването. Симптоми: чупещи се нокти с бели петна по тях, суха кожа, склонност към инфекции, „стопяване“ на мускулната и костната маса, лошо кръвообращение. Може да бъде намерен в яйцата, черният дроб, морските дарове и пълнозърнестият хляб.
Силиций – Ако е налице недостин на този елемент, се наблюдават проблеми в растежа на костите, ставите, кожата и артериите.
Симптоми: остеопороза, ревматизъм, високо кръвно налягане. Съдържанието му е засилено в карфиол, чесън, лукът, ябълките, ягодите и арпаджик.
Флуор – При липса се разгражда зъбния емайл и костите. Съдържа се в рибата и минералната вода.
Селен – Недостигът е способен да срине имунитета.
Симптоми: чести инфекции, спад на имунната система, ускорено стареене. Приема се от броколи, шунка, чесън, орехи.
При липса на важни за организма съставки, каквито са олигоелементите, то това може да доведе до редица заболявания.