До момента няма доказани странични ефекти от приемането на протеинови добавки, стига те да са в умерени количества. Медиците съветват дозата да не превишава 40 г дневно, а също така и да не се привиква към тях. Протеини могат да се приемат чрез редица естествени източници, като месо и растителни продукти, без да се налага да живеете на протеинови хранителни добавки.
Протеинът на прах е сред най-популярните хранители добавки, които се включват към нормалния режим на хранене. Ако обаче имате непоносимост към лактозата, е добре да заложите на суроватъчен протеин изолат. В изолатът се съдържа по-малко от 1% лактоза – захарта в млякото. Мнозина имат непоносимост към нея.
Приемайки суроватъчен протеин изолат, обаче, внасяте едва 1 % концентрирана лактоза в организма, която не е проблем за никого. Обикновените прахообразни суроватъчни протеини имат около 5-6 % лактоза, които вече биха довели до определени проблеми.
Мнозина прекаляват с приема на протеинови добавки. По този начин се натоварват бъбреци и водят до редица странични реакции. Така например кръвта добива киселинен характер. Тялото компенсира с отпускане на калций в кръвта, като по този начин костите отслабват. Това води до проблеми с костите и остеопороза.
Излишният протеин и прекомерните нива калций, до които води, са последвани и от друг проблем – премахването на всичкият този калций от кръвта. С това са заети бъбреците, където калцият се натрупва подобно на камъни. Предполага се, че в някои случаи това е предпоставка именно за появата на камъни в бъбреците.
Приемането на протеинови добавки може също така да доведе до кетоза - състояние, вредно за бъбреците. Тя настъпва заради липсата на въглехидрати в диетата. Дългото време в това състояние се счита за особено опасно, което ненужно натоварва черния дроб и разгражда мускулната тъкан.
Друга често използвана хранителна добавка са протеиновите шейкове. Постоянният им прием води до нарушени функции на тялото, тъй като то губи навика да храносмила правилно мазнините и въглехидратите.
С приемът на протеинови добавки трябва да се внимава. Приемът трябва да е добре организиран, така че постоянно да се осигуряват необходимите дози белтъчини, мазнини и въглехидрати.
