Протеините са един от най-важните елементи в тялото. Определен дефицит означава, че хранителният режим е кардинално грешен и се нуждае от спешна промяна.
В най-честия случай свързваме протеините с месото и животинските продукти. За тези, които не са негови почитатели - вегетарианците и веганите, е нужен друг източник. За щастие, природата ни е дала и немалко източници на растителни протеини.
Въпреки това, протеиновият дефицит съществува. Все пак тялото ни е така устроено, че когато нещо не му достига, то намира начин да ни сигнализира. Ето как:
Глад за сладко. Постоянната нужда от захарни изделия и изобщо постоянният глад са сигурен признак за недостиг на протеини в организма. Именно сладките храни дават възможност за поддържат нормални стойности на кръвната захар.
Недобра концентрация. Мозъкът има нужда от постоянно подхранване с протеини. Ако техните нива са занижени или липсват, то съзнанието може да се замъгли и това да попречи на съсредоточаването върху труда и учението.
Понижение на имунната система. Честите простуди и инфекции красноречиво говорят за недостиг на протеини.
Хронична слабост и умора. При протеинов дефицит мускулите постепенно намаляват обема си, а тялото бързо изчерпва способността да извършва каквато и да било дейност. Симптоми, като хронична слабост и липса на сила категорично потвърждават недостига на протеини.
Косопад. Бързото падане на косата е най-ясно различимият белег за дефицита на протеини. При него космените фоликули са слаби и косата бързо пада.
Отоци. Липсата на протеини води до събиране на течности под кожата на различни места по тялото – краката, стъпалата, глезените и други.
Сред останалите непреки признаци за дефицит на протеини са загуба на тегло, дълбоки линии и деформации по ноктите, бледа кожа, намалена пигментация, кожни обриви и язви, бавно зарастващи рани, проблеми със съня, гадене и болки в стомаха, припадъци.