Патладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След...
.
Сипете лютеницата в буркани, запечатайте с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на кипване на водата....
дълбока тава на котлона да ври, Бърка се непрекъснато, а щом започне да се сгъстява се добавя и олиото.
Лютеницата ще стане по-сладка, ако...
подправки и зехтин на око в пасатор, блендер или кухненски робот.
Пасирайте всичко до еднородна смес. Получава се невероятно ароматна и вкусна Арабска лютеница, която може да поднесете върху препечени филийки....
Пиперките се изпичат, обелват и нарязват на ситно. Доматите и лукът се обелват и също се нарязват.
Всички продукти се смесват много добре...
Изпечете чушките и патладжаните, които трябва да са приблизително равни количества. Обелете ги, като отстраните и дръжките/семките.
Загрейте...
. Загрейте олио в тенджера и изсипете зеленчуците.
Когато лютеницата остане само на мазнина, се прибавя магданозът.
Зелената лютеница се...
се варят не повече от 10 минути. Оттегля се от котлона и се добавят чесънът и магданозът.
Лютеницата се пресипва в бурканчета, коио се затварят и се стерилизират за 15 минути....
се вари на тих огън до сгъстяване. Към края на варенето се прибавят лютивите пиперки.
Готовата лютеница се изсипва в бурканчета и се затваря...
общата смес. Прибавете нарязания магданоз.
Оставете лютеницата да поври още и тогава я сипете в бурканите, където сте сложили по няколко от чорбаджийските чушки. Запечатайте и стерилизирайте 10 минути....
Изпечете чушките, почистете от семето и дръжките и ги обелете.
Смелете ги в машинка и добавете към тях доматеното пюре, меда, загрятото олио...
Какъв секс обича всяка зодия
Топ 5 причини за подуване на корема
Всичко, което трябва да знаем за мухъла по храната
Седем причини да имате винаги дафинов лист вкъщи, различни от готвенето
Болести, които се лекуват с мед и канела
Симптоми при висока кръвна захар2
Храните, които смъкват кръвната захар
Изчистване на белите дробове от цигари3