Домашна лютеница от патладжаниПатладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След...
Домашна лютеница с патладжани и червени чушкидълбока тава на котлона да ври, Бърка се непрекъснато, а щом започне да се сгъстява се добавя и олиото.
Лютеницата ще стане по-сладка, ако...
Лесна лютеницана вкус.
Лютеницата се слага да се свари и сгъсти. Вари се около трийсет минути, докато се смесят ароматите.
Готовата лютеница се насипва...
Пикантна лютеницасе вари на тих огън до сгъстяване. Към края на варенето се прибавят лютивите пиперки.
Готовата лютеница се изсипва в бурканчета и се затваря...
Арабска лютеницаподправки и зехтин на око в пасатор, блендер или кухненски робот.
Пасирайте всичко до еднородна смес. Получава се невероятно ароматна и вкусна Арабска лютеница, която може да поднесете върху препечени филийки....
Зелена лютеница. Загрейте олио в тенджера и изсипете зеленчуците.
Когато лютеницата остане само на мазнина, се прибавя магданозът.
Зелената лютеница се...
Лютеница Апетиткасе варят не повече от 10 минути. Оттегля се от котлона и се добавят чесънът и магданозът.
Лютеницата се пресипва в бурканчета, коио се затварят и се стерилизират за 15 минути....
Айвар лютеницаИзпечете чушките и патладжаните, които трябва да са приблизително равни количества. Обелете ги, като отстраните и дръжките/семките.
Загрейте...
Салата - лютеницаПиперките се изпичат, обелват и нарязват на ситно. Доматите и лукът се обелват и също се нарязват.
Всички продукти се смесват много добре...
Лютеница с картофиИзпичаме чушките, обелваме ги и ги смиламе. Пасираме картофите, обелваме доматите и ги смиламе, а морковите сваряваме и пасираме.
Лука и...
Лютеница с тиква.
Добавяме солта, захарта, олиото, черния пипер, счукания карамфил и канелата. Пържим лютеницата до хигиенизиране на продуктите. Сипваме в буркани, затваряме и стерилизираме за 30 минути....
