Ezine.bg»Избрани Колекции»Агнешка Дроб Чорба
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

4

Поръсваме нашата агнешка дроб чорба с чревца с нарязан на ситно джоджен....

Продължаваме да варим агнешката супа до готовността на фидето.
Разбиваме жълтъка с киселото мляко и добавяме към дроб чорбата....

Вижте също как да си направите ангнешка курбан-чорба или любимата агнешка дроб-сарма....

Разбъркайте и варете супата още 15-тина минути на бавен огън.
Великденската агнешка чорба е готова....

Задушавате лука и магданоза в загрятото олио с няколко супени лъжици вода. Сипвате брашно и разбърквате. Посолявате и заливате с гореща вода. Нарязвате...

Поднасяме гореща агнешка шарден чорба с чесъна и оцета и по желание лютия пипер, поръсен отгоре....

Накрая във врящата агнешка чорба налейте разбитите яйца и бъркайте, за да се сварят на конци, и поръсете със ситно нарязания джоджен....

Почистваме анешките дреболии - черен дроб, сърце, бъбреци, момици и ги заливаме с 2 л. подсолена вода. Варим до омекване....

Агнешка чорба по селски с невероятен аромат!
Агнешкото месо се посолява, залива се с вода и се сварява....
Рейтинг
5
Общо гласували: 1
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: