Ezine.bg»Избрани Колекции»Зимнина от Патладжани и Печени Чушки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени, печени чушки с патладжани
Почистените чушки и патладжани нарязваме на ситно и посоляваме....
Печени чушки с мед
С нея се заливат в подходящ съд, предварително опечените и обелени чушки. Залетите чушки престояват така 2 часа....
Панирани печени чушки с галета
Слагаме в загятото олио и пържим от двете страни до готовност вкусните чушки бюрек.
Така процедираме с всички панирани печени чушки с галета....
Печени чушки с млечен сосЧушките се пекат и се белят, без да им се махат дръжките. В дълбок тиган слагаме повечко олио да се сгорещи....
1
Пълнени печени чушки с извара
Предястието се пече около 15 минути, като чушките не трябва да хващат загар. Поднася се порция от няколко чушки с малко пресован чесън....
Салата печени чушки с чесънВ плоска чиния наредете чушките, поръсете със смеления чесън, посолете и залейте обилно с маринатата....
1
Пържени чушки с патладжани
Чушките се измиват и подсушават, след което се изпържват заедно с патладжана в сгорещено олио....
Червени чушки и патладжани
Почистете чушките от семето и ги опечете, обелете и ги нарежете на парчета.
Опечете патладжаните и ги нарежете на кубчета. Счукайте чесъна....
Печени чушки за салатаСлед това се редят в буркани, като между чушките се поставят скилидки чесън и магданоз.
Бурканите се стерилизират за 10 мин....
1
Салата от печени чушки, патладжани и кисело мляко
Печем чушките и патладжаните в силно сгорещена фурна. Изчистваме ги и ги нарязваме на ситно....
Печени патладжани по мексикански с чушки
В олиото се запържва за минута нарязаният на ситно лук, прибавят се нарязаните на дребни парчета зелена чушка, кимион, наситненият магданоз, риган...
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: