Ezine.bg»Избрани Колекции»Консервиране на Печени Чушки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

С нея се заливат в подходящ съд, предварително опечените и обелени чушки. Залетите чушки престояват така 2 часа....

Слагаме в загятото олио и пържим от двете страни до готовност вкусните чушки бюрек.
Така процедираме с всички панирани печени чушки с галета....

1

1

Предястието се пече около 15 минути, като чушките не трябва да хващат загар. Поднася се порция от няколко чушки с малко пресован чесън....

Почистените чушки и патладжани нарязваме на ситно и посоляваме....

1

Сервираме разядката от печени чушки и патладжан със сухари или хапки от препечени филийки....

Чушките се изпичат, почистват се от люспи, дръжки и семки, след което се накълцват на дребно....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
51
44
30
20
10
Дай твоята оценка: