Ezine.bg»Избрани Колекции»Маринован Джолан с Кисело Зеле
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свински джолан върху кисело зелеНарежете на порции свинския джолан и на ситно една добре втасала кисела зелка. Наредете в тенджера ред зеле, ред месо и пак зеле....
1
Джолан с кисело зеле и хвойна
Добавя се нарязаното на едри парчета месо от свински джолан. Подправя се с хвойната, бялото вино и стрити телешки бульон....
Свински джолан в гювеч с кисело зеле
Включва се на 250 градуса и печенето на свинския джолан в гювеч с кисело зеле продължава 2 часа и половина....
Кисело зеле с ориз и свински джолан
Сложете кисело зеле с ориз и свински джолан да се пече в студена фурна, която включете на 200 градуса за около час и половина, до готовност на месото...
Рязано кисело зеле
Рецептата е за 5 буркана по 3 литра.
Почистеното и измито зеле нарязваме на тънки ивици, като отстраняваме кочаните и твърдите жили.
Всеки...
Кисело зеле варено
Зелето се отцежда и се нарязва на тънки ивици. Слага се да се вари на умерен огън в собствения му сок.
За да се намали киселинността, се прибавя...
Кисело зеле задушено
Прибавят се киселото зеле и останалото растително масло, наръсва се с червен пипер и се задушава на умерен огън около 1 час, като се добавят 2-3 супени...
Кисело зеле с пръжки
Картофите се сваряват небелени и чак след това се почистват.
Пасират се изстинали и им се добавя брашното, яйцето, жълтъка, индийското орехче,...
Кренвирши с кисело зеле
Ситно нарязания лук се задушава до гъсто пюре, прибавят се нарязаното зеле, настърганата ябълка, семенцата от горчица и зрънцата черен пипер, завързани...
Фазан с кисело зелеПрибавят се киселото зеле, бульонът и виното. Сместа бавно се задушава, докато виното се поизпари....
1
Кисело зеле по родопскиПоставяме в 20 гр. сгорещена мас ситно нарязаното кисело зеле, посоляваме леко, наливаме вода и задушаваме почти до омекване....
11
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: