Млякото е един от най-консумираните продукти не само в България, но и в световен мащаб. Всички сме чували колко полезно е млякото. Но истината е, че то има и своята тъмна страна. Група водещи учени от Великобритания установиха, че честият прием на мляко е вреден за здравето.
Експертите направиха такова заключение, след като извършиха цяла гама от тестове. По-специално се оказа, че този хранителен продукт може да е вреден за здравето и при мъжете, и при жените.
Трябва да се отбележи, че в хода на експериментите учените са включили около хиляда души. Така лекарите доказват, че честият прием на мляко е вреден за здравето.
Всички доброволци са били разпределени в три категории. Първата група е използвала мляко в големи дози. Втората група имала същия график, но доброволците приемали витамин D. Третата група участници консумирали мляко както обикновено, без да се прилагат никакви ограничения на приемите.
Резултатите от проучванията показват, че мъжете и жените от първа категория са имали най-голям шанс за развитие на сърдечно-съдови заболявания. В допълнение тези участници в проучването са имали предразположение към камъни в бъбреците.
Според учените полезността на млякото е много преувеличена и трябва да се внимава с него. Те препоръчват да се търсят заместители на млякото поне от време на време, като то се подменя със соево мляко, бадемово мляко и други растителни напитки.
