Има причина сладките храни да са толкова приятни на вкус: съдържат захар. Знаем, че твърде много рафинирана захар в крайна сметка се равнява на наднормено тегло и развалени зъби. Но знаете ли, че захарта може да повлияе на тялото ви по редица други начини? Ето ги най-известните вреди от захарта!
1. Лошо настроение
За да бъдете фокусирани през целия ден, вашият мозък се нуждае от постоянно снабдяване с енергия под формата на глюкоза и въглехидрати. Но когато изберете храни с въглехидрати, кръвната захар се повишава и това води до умора и лошо настроение. За да предотвратите това, трябва да консумирате храни със сложни въглехидрати като: пълнозърнест хляб, кафяв ориз, киноа и елда, които бавно освобождават енергията си, а това, от своя страна, нормализира кръвната захар и подобрява настроението.
2. Може да ускори стареенето
Молекулите на захарта се свързват с колагена в кожата и се образува процес наречен гликация. Гликацията създава възпаление, което води до бръчки и загуба на еластичността на кожата. Така захарта оказва негативно влияние.
3. Негативно влияние върху храносмилателната система
Храните, които съдържат естествена захар, като плодовете, са полезни за храносмилателното здраве, защото те вървят в комбинация с фибри, витамини и минерали. Но храните с високо съдържание на рафинирана захар са точно обратното, те са с ниско съдържание на фибри, което не е добра новина за храносмилателната ви система.
4. Изостря апетита
Бонбоните и захарните въглехидрати, като шоколад или бисквити, се усвояват бързо, поради което ви карат да огладнявате бързо и отново да посягате към сладкото.
5. Може да предизвика вътрешна инфекция
Вътрешната кандида е отговорна за повечето вагинални инфекции. Неправилната диета, особено тази с високо съдържание на рафинирана захар, ще подхрани кандидата, така че опитайте да ограничите вкусните сладкиши.
