В студените дни, когато диетата ни е по-еднообразна и бедна на свежи храни, а слънцето все по-рядко се показва, започваме да страдаме от липса на витамини и минерали. Много от нас са наясно с този проблем и се опитват да компенсират дефицитите, но други дори и не подозират. Вижте в следващите редове признаците, че ви липсват витамини и минерали.
Дефицит на желязо може да доведе до постоянни състояния на умора, промени в настроението, усещане за апатия и депресия. Липсата му в организма може да доведе до анемия, която често се бърка с депресията. Анемията се лекува с хранителни добавки, които съдържат желязо.
Но има и широка гама от храни, които съдържат желязо, за да помогнат за премахване на отрицателните състояния, породени от ниските нива на този минерал, като: морски дарове, особено стриди, бял боб, леща, тофу, спанак, тъмен шоколад и черен дроб на живота.
Недостигът на витамин D се усеща в началото на пролетта, когато концентрацията на витамин достигне най-ниското ниво, поради факта, че излагането на слънце е намалено през зимата. Дефицитът на витамин D се проявява чрез отслабване на имунната система. Витамин D, когато достигне оптималното ниво, засилва механизмите на защита срещу заболявания и имунитета на организма.
Витамин D се набавя чрез рибеното масло и млечните продукти. Употребата на добавки с витамин D трябва да започне в края на лятото и да се поддържа до края на пролетта в ситуации, когато телесният дефицит е голям.
Понижаването на нивото на витамин С намалява имунитета, повишава уязвимостта на организма към настинки и грип и определени инфекции. Умората е неделима част от дефицита на витамин С, в този случай метаболизмът се забавя.
Болки в ставите, лошо кръвообращение, ускоряване на окислителните процеси в организма също са следствие от понижените нива на витамин С.
Недостигът на витамин В-комплекс може да доведе до появата на депресивни състояния, защото тези витамини са от съществено значение за правилното функциониране на мозъка и нервната система като цяло.
Умората, придружена от раздразнителност, може да е признак на недостиг на омега-3, желязо, магнезий или йод.
Безсънието често ни казва и за липсата на калций, който в този случай вече не помага за производство на мелатонин, хормон, който регулира цикъла на съня.
Следете за дефицит на витамини и минерали и при нужда задължително се консултирайте с личния си лекар.