Маслото от облепиха (морски зърнастец) подобрява здравето на кожата, предотвратявайки нейното изсушаване, насърчава еластичността и намалява възпалението.
Маслото от облепиха се използва от древни времена като естествено лекарство, като потенциалните ползи варират от регенерация на кожата, до защита срещу стомашна язва и поддържане на здравето на сърцето.
Маслото от морски зърнастец е богато на различни витамини, минерали, антиоксиданти и други полезни съединения: семената и листата на морски зърнастец са богати на кверцетин, флавоноид, свързан с по-ниско кръвно налягане и по-малък риск от сърдечни заболявания, а плодовете съдържат калий, калций, магнезий, желязо и фосфор, както и фолат, биотин и витамини В1, В2, В6, С и Е.
Повече от половината мазнини, намиращи се в маслото от морски зърнастец, са мононенаситени и полиненаситени, т.е. два вида здравословни мазнини. Маслото от морски зърнастец също е една от малкото растителни храни, за които е известно, че осигуряват и четирите Омега мастни киселини (Омега-3, Омега-6, Омега-7 и Омега-9).
Маслото от облепиха регенерира кожата
Съединенията в маслото от морски зърнастец могат да подобрят здравето на кожата, когато маслото се прилага директно или когато се приема като хранителна добавка. Проучванията показват, че това масло може да помогне за стимулиране на регенерацията на кожата и по-бързо заздравяване на рани.
По същия начин проучванията върху животни показват, че маслото от облепиха може също да помогне за намаляване на възпалението след излагане на ултравиолетови лъчи, предпазвайки кожата от увреждане от слънцето.
Изследователите вярват, че и двата ефекта могат да дойдат от съдържанието на мазнини Омега-7 и Омега-3 в морски зърнастец.
Има и някои доказателства, че маслото от облепиха може да предотврати изсушаване на кожата и да помогне за справяне с измръзване и рани от залежаване. Необходими са обаче по-обширни проучвания с хора, които да подкрепят тези заключения.
Маслото от облепиха подсилва имунитета
Маслото от морски зърнастец може да помогне на тялото да се предпази от инфекции. Експертите отдават този ефект до голяма степен на високото съдържание на флавоноиди в това масло. Флавоноидите са полезни растителни съединения, които могат да укрепят имунната система, повишавайки устойчивостта към болести.
В експерименти маслото от морски зърнастец предотвратява растежа на бактерии като Е. coli, а в други осигурява защита срещу грип, херпес и ХИВ. Липсват обаче изследвания върху човешки субекти, които да затвърдят тези заключения.
Маслото от облепиха защитава сърцето
Антиоксидантите в маслото от морски зърнастец могат да помогнат за намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания, включително кръвни съсиреци, високо кръвно налягане и висок холестерол.
Маслото от облепиха с потенциални ползи за черния дроб
Изглежда, че маслото от морски зърнастец също може да помогне за поддържането на здрав черен дроб. Това е така, защото това масло съдържа добри мазнини, витамин Е и каротеноиди, всички от които имат способността да предпазват чернодробните клетки от увреждане.
В едно проучване маслото от морски зърнастец значително подобрява маркерите на чернодробната функция при плъхове с чернодробно увреждане, а в друго проучване хората с цироза - напреднала форма на чернодробно заболяване - получават 15 грама екстракт от морски зърнастец или плацебо три пъти дневно в продължение на шест месеца. Тези от групата на екстракта от морски зърнастец значително повишават кръвните си маркери за чернодробната функция в сравнение с тези, получаващи плацебо.
Други потенциални ползи от маслото от морски зърнастец
Въпреки че няма много научни доказателства, някои изследвания показват, че маслото от морски зърнастец може да подобри храносмилането, да намали симптомите на менопаузата, както и депресията, да лекува сухота в очите и да намали възпалението в тялото. Важно е да се отбележи, че повечето от тези проучвания са малки и много малко включват хора. Ето защо са необходими повече изследвания, преди да се стигне до солидни заключения.
Маслото от морски зърнастец може да се използва върху кожата или да се прилага вътрешно съгласно инструкциите на етикета на продукта. Тъй като плодовете от морски зърнастец се използват в храната, маслото от морски зърнастец също има добър профил на безопасност. Не е известно дали маслото от морски зърнастец е безопасно да се използва вътрешно за бременни или кърмещи жени, така че е най-добре да го избягвате.