Популярният ендокринолог и специалист по затлъстяването от Харвард - Дейвид Лудвиг, обяснява в новата си книга Винаги гладни, защо никоя диета няма дългосрочен ефект и колкото ѝ да сте гладували, след края на режима отново ще върнете старото си тегло.
1. Храните се обилно след тренировки
Голяма грешка на повечето хора, които искат да отслабнат, е вярата, че затова е нужно само да тренират усилено. Физическите упражнения са полезни за здравето, но няма нито едно доказателство, че ще намалите телесното си тегло чрез тях, докато продължавате да си похапвате на корем.
А ако след час във фитнеса хапнете обилно, вместо да отслабвате, ще напълнявате;
2. Човешкият организъм не приема диетите
Експерименти с мишки показват, че ако оставите за известно време една мишка гладна, тя ще стопи от телесното си тегло. Но след това, ако ѝ предложите храна, тя ще изяде толкова, че да възвърне предишните си килограми.
Същото се случва и с човешкия организъм. Той е приспособен да поддържа едни килограми и насилственото отказване или приемане на храна имат по-скоро отрицателен, отколкото положителен ефект;
3. Неправилна закуска
Популярната теория, че ако закусвате с мюсли или други бързо усвоими въглехидрати, ще отслабнете, е напълно невярна. След такава закуска трябва или да хапнете обилен обяд, или да се научите да игнорирате огромния глад.
С обилна закуска обаче ще контролирате много по-лесно апетита си с напредъка на деня;
4. Спазвате нискокалорична диета
В основата на всяка диета стои правилото, че трябва да се приемат възможно най-малко калории. Спазването на този режим обаче няма да доведе до успешно отслабване, защото намаляването на калориите забавя метаболизма и затруднява отслабването;
5. Прекаляваме с консумацията на изкуствени подсладители
Изкуствените подсладители често присъстват в различните диети, защото не съдържат калории, но те активират вкусовите рецептори и засилват апетита повече, отколкото го прави естествената захар;
6. Не хапвате нищо от това, което обичате
Ако сладките неща като торти и бонбони са ви любими, но не ги консумирате, в мозъка ви се активира система, както и при пристрастените към наркотици. Тя ви кара да се чувствате зле, докато не си хапнете от любимото лакомство;
7. Не приемате достатъчно сол
Вероятността да развиете сериозно сърдечно заболяване е голяма, ако консумирате по-малко от 6 грама сол на ден. Намаляването на натрий в кръвта има отрицателен ефект и върху обмяната на веществата.
