Kогато чуем думата диета, веднага се сещаме за глад и лишения. Водещи диетолози обаче съветват да забравим за неприятните мисли, свързани с думата, а да се настроим да мислим по-скоро за навик, при който се храним здравословно и който дава видими резултати за визията ни и организма ни.
Според Карлос Риос, световно известен испански диетолог, повечето му пациенти са притеснени от факта, че не могат да се въздържат от консумацията на любимите си храни и следователно диетата им е безсмислена. Според него терминът диета трябва да се асоциира с намаляване на енергийния баланс или намаляване на калориите, за да изразходваме повече, отколкото консумираме.
Експертът предупреждава, че ако се лишим от прекалено много калории, метаболизмът ни се забавя и основният регулатор на теглото ни – хипоталамусът, ще се адаптира към нискокалоричната диета и следователно повече няма да отслабваме. Това води и до други негативни ефекти, като хормонално разстройство и постоянна умора. Отделно от това навлизаме в познатия кръг на йо-йо ефекта.
За да се избегнат тези нежелани ефекти, Карлос Риос препоръчва да се съобразяваме с три прости правила.
На първо място, трябва да се научим да се храним правилно.
Не трябва да се ядем по-малко, а по-качествено, смята експертът. Трябва да консумираме естествени продукти и по-малко обработени храни. Яденето ни трябва да е балансирано, за да доставяме на организма всичко необходимо.
Само с хранене на става, трябват и тренировки.
Здравословното и балансирано хранене трябва да се комбинира с тренировки. Трябва да внимаваме да ги правим обаче правилно. За всеки човек тренировъчната програма е специфична, съобразена с възможностите ми и конкретното му физическо състояние. Хубаво е да се консултирате с фитнес инструктор, дори ако смятате да правите упражненията у дома.
Психическата нагласа е от съществено значение.
Всеки иска да отслабне, но не всеки има правилната мотивация. Успешното отслабване е 30 процента правилно хранене, 30 процента тренировки и 40 процента правилна психологична нагласа.
Не е важно броенето на калориите, а да знаем как да подбираме храната съобразно с нуждата от енергия, да не забравяме упражненията, които са основна част от всеки хранителен план. При добрата диета няма забранени храни, само погрешна нагласа.