Готвене на Свинска Глава

Манджа от зрял фасул със свинска глава

Сложете в тенджера под налягане свинската глава, нарязаните на дребно корени от магданоз, морков и целина, начупения дафинов лист, глава печен...

Свинска глава с кисело зеле на фурна

Сварете за около 2 часа свинската глава в гореща вода, в която сте добавили нарязаните на дребно корени от магданоз, морков и целина...

Пастет от черен дроб и свинска глава

2

Почистете свинската глава и я сварете на тих огън докато месото не започне да се отделя от костите. Извадете я и я оставете да се отцеди...

Месо от свинска глава и грах

Месото нарязано на хапки се задушава в мазнина. Добавя се дребно нарязаният лук. Когато лукът стане розов се прибавя граха, доматеното пюре и...

Кисело зеле със свинско месо за готвене

тиган и в него, запържваме хапките свинско месо. Когато се запържи месото, дръпваме тигана от котлона. В по-голяма тенджера слагаме половината...

Готвени зеленчуци

Измиваме патладжаните (2 бр.), белим от кората и нарязваме на парчета. Посоляваме и заливаме с вода. Оставяме така няколко минути, да се отдели...

Телешка глава на фурна

Почистената телешка глава сложете да се свари в подсолена вода, докато месото започне да се отделя от костите. Отделеното месо оставете настрана...

Магейрокофобия - страх от готвене

няколко елементи в готвенето или възможните резултати от процеса на готвене. Хората, които страдат от страх от готвене най-вероятно са...

Домати за готвене

Доматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода...

Телешка глава в шкембе

Изчистете и измийте добре телешката глава и шкембето и ги натрийте със сол и черен пипер. Накълцайте лука и морковите и ги запържете в 3/4 ч.ч...

Джена преклони глава пред свекървата

Фолкдивата Джена се вразуми. Тя най-после послуша семейството на любимия си и най-вече свекървата и слезе от сцената. Семейството на...