Готвене на Свинско Шкембе

Прегледай всички 48 кулинарни идеи за готвене на свинско шкембе в Езине.бг.
Шкембе чорба
Шкембе чорба
, добавяме още сол. Загряваме олиото и запържваме червения пипер и него сипваме върху шкембе чорбата. Чесъна счукваме и добавяме малко сол...
Панирано шкембе
Панирано шкембе
Нарязваме предварително свареното шкембе на не много дебели ивици. Посоляваме го и го подправяме с черен пипер. Разбиваме яйцата с малко сол...
Шкембе - руло
Шкембе - руло
Шкембето се сварява, охлажда се и се нарязва на широки ленти. Зеленчуците се нарязват на ситно и се поръсват заедно с подправките върху...
Пълнено шкембе
Пълнено шкембе
Сварете шкембето в малко подсолена вода. Нарежете на ситно лука, праза, месото, дроба и бъбреците. Изпържете ги в маста. Като изстинат...
Шкембе яхния
Шкембе яхния
Шкембето се сварява с корените за супа и се нарязва на лентички. В сгорещената мазнина се задушава лукът, нарязан на ситно, прибавя се...
Шкембе чорба за ценители
Шкембе чорба за ценители
обратно в тенджерата. Накрая добавяме нарязаното шкембе и оставяме да кипне. Дърпаме от котлона, поръсваме с черен пипер по желание и чесън. ...
Традиционна шкембе чорба
Традиционна шкембе чорба
обратно в тенджерата. Накрая добавяме нарязаното шкембе и отново оставяме да кипне. Оставяме да ври за около минута на тих огън, като непрекъснато...
Шкембе по венециански
Шкембе по венециански
леко до порозовяване. Добавя се шкембето, нарязано на лентички, посолява се и се поръсва с черен пипер. Като се запържи и то, се сипва...
Менудо - шкембе по мексиканси
Менудо - шкембе по мексиканси
тенджера с вода. Джоланът се измива и се добавя към шкембето. Вари, като се добавя вода постоянно. Сварените шкембе и джолан се изваждат ...
Шкембе в масло
Шкембе в масло
2
Сложете шкембето да се свари до пълно омекване, като обирате пяната от повърхността на водата. Отцедете го, посолете на вкус и го нарежете на...
Шкембе с картофи
Шкембе с картофи
шкембето. Поставя се да ври на фурна до омекване на картофите. Поднася се поръсено с магданоз....

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: