Мусака с Кисело Зеле

, заливаме мусаката и отново запичаме до коричка. Поднасяме мусаката с кисело зеле, поръсена с черен пипер....

картофи, завършваме със зеле, поливаме с олио, посоляваме и печем в умерена фурна за 35 минути. Правим заливка от яйцата, млякото и брашното и ...

Обелете и нарежете на кръгчета картофите. Изпържете ги за кратко само от едната страна. Скълцаното кисело зеле задушете в сгорещена мазнина...

завършете със сланината. Поръсете ястието с галетата и разпръснете кубчета масло. Пече се в умерена фурна. Френската мусака се поднася с...

. От киселото мляко и яйцата се прави заливка, която се изсипва върху вече опечените продукти, след което отново се слага във фурната да се ...

лук, моркови и чушки. Щом омекнат леко, добавете и рендосаното зеле. Задушавайте за 6 минути, като разбърквате. Овкусете с подправки и оставете...

задушава лукът, ситно нарязан, и към него се прибавя постепенно зелето, като се задушава до омекване. Към омекналото зеле се прибавят...

, залейте със сместта и объркайте добре. Поръсете с още малко олио и сол и сложете да се пече до готовност в умерена фурна. Готовата мусака се ...

. С тази заливка полейте готовата мусака и подредете отгоре филийки домат. Върнете да се пече, докато стегне. Поднесете мусаката със ...

омекналото зеле. Брашното се размива в студена вода, изсипва се при зелето (или брашното се прибавя чрез наръсване на 2-3 пъти, за да не се ...

В дълбока тенджера сложете да се задушава в половината мас почистеното и нарязано на ситно зеле. Към поомекналото зеле добавете черния пипер...