, намазан с мазнина, се нареждат ред кисело зеле, ред картофи, полети с кисело мляко, ред домати и т.н.
Най-горният ред е от кисело зеле, полято...
- 3 минути. В останалата мазнина се задушава няколко минути зелето, нарязано на ситно.
В тавичка се нареждат на пластове месото и зелето...
, заливаме мусаката и отново запичаме до коричка. Поднасяме мусаката с кисело зеле, поръсена с черен пипер....
картофи, завършваме със зеле, поливаме с олио, посоляваме и печем в умерена фурна за 35 минути.
Правим заливка от яйцата, млякото и брашното и заливаме мусаката. Допичаме до златисто....
Обелете и нарежете на кръгчета картофите. Изпържете ги за кратко само от едната страна.
Скълцаното кисело зеле задушете в сгорещена мазнина...
завършете със сланината.
Поръсете ястието с галетата и разпръснете кубчета масло. Пече се в умерена фурна. Френската мусака се поднася с...
задушава лукът, ситно нарязан, и към него се прибавя постепенно зелето, като се задушава до омекване.
Към омекналото зеле се прибавят...
.
От киселото мляко и яйцата се прави заливка, която се изсипва върху вече опечените продукти, след което отново се слага във фурната да се запече....
лук, моркови и чушки. Щом омекнат леко, добавете и рендосаното зеле. Задушавайте за 6 минути, като разбърквате.
Овкусете с подправки и оставете...
, залейте със сместта и объркайте добре. Поръсете с още малко олио и сол и сложете да се пече до готовност в умерена фурна.
Готовата мусака се залива с полив от 3 яйца, прясното мляко и 2 лъжици брашно....
. С тази заливка полейте готовата мусака и подредете отгоре филийки домат. Върнете да се пече, докато стегне. Поднесете мусаката със зеле и картофи леко охладена....
Денят на сватбата определя брачния ви живот
Личните асистенти разкриват мръсните тайни на звездите
Какъв секс обича всяка зодия
Първи признаци на остеопороза2
Изчистване на белите дробове от цигари3
Средства, които разтварят камъните в пикочния мехур
Домашно лечение за напукани пети2
Седем причини да имате винаги дафинов лист вкъщи, различни от готвенето