Ezine.bg»Избрани Колекции»Пиле по Андалуски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Обелете добре узрелите домати, изчистете ги от семето и ги нарежете на парчета. Запържете в силно сгорещен зехтин лука, нарязан на ситно.
Прибавете...

Разтваряме бульона в топла вода и смесваме с майонезата и доматеното пюре.
Нарязваме на ситно чушката и я прибавяме към соса.
Посоляваме и...

1

Измивате патладжаните и ги нарязвате по дължина на половинки, като част от вътрешността се издълбава....

Подготвеното пилешко филе посолете, поръсете с черен пипер и запържете в олио.
Броколите разделете на розички и заедно с нарязаните на резени...

Сложете да се пече в загрята на 190 градуса за около 1 час и от време на време поливайте със соса печеното пиле по марокански....

Смесете брашното с горчицата, куркумата, кайенския пипер и щипка сол. Топнете пилешкото в млякото, след това го оваляйте леко в брашното.
Загрейте...

Няколко минути преди да свалите пилето по ловджийски от котлона, добавете нарязаните ситно кренвирши или друг колба....

2
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
52
44
30
21
10
Дай твоята оценка: