Свински котлети в хартияНареждаме котлетите в тавичка. Поливаме ги с виното и водата.
Печем ги в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 90 минути....
Свински котлети с горчицаПоръсваме котлетите с черен пипер и сол, намазваме ги с олиото, редим ги в тава и ги заливаме с виното....
Свински котлети с картофиЗагрейте олиото в тиган и сложете да се запържат за няколко минути от двете страни свинските котлети, които предварително сте оваляли леко в брашно...
Свински котлети по баконскиСнемете съда от огъня, прибавете червен пипер, налейте малко вода, поставете котлетите и задушавайте до омекване....
Свински котлети с лук и бира на фурнаИзвадете, оставете леко да изстине и сервирайте свинските котлети с лук и бира на фурна, докато са топли....
Свински котлети с доматен сосНачукайте котлетите до дебелина 5 мм., подсушете ги, натрийте ги с кориандъра, солта, червения и черния пипер, изпържете ги на умерен огън в голям...
Свински котлети с портокалов сосОбезкостете свинските котлети, посолете ги добре и ги изпържете в загрятото масло.
Полейте с коняка и ги фламбирайте....
Свински котлети на фурна с цедено мляко и гъбиПоръсваме приготвените свински котлети с двата вида пипер и солта. Натриваме добре. Нарязваме гъбите на едро....
Агнешки котлети с вино и розмаринСложете агнешките котлети с розмарин и вино да се пекат в загряна фурна на 200 градуса за около 1 час и 10 минути....
