Ezine.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвим Свински Бъбреци
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Оставете да престоят няколко часа.
След това ги отцедете и нарежете на малки кубчета.
Загрейте олиото и задушете за кратко бъбреците....

Бъбреците се попарват и после се изплакват със студена вода. Нарязват се на ивици, поръсват се с черен пипер и се оставят да престоят 1 час....

1

Разбъркайте добре и сложете вътре и бъбреците.
Върнете ястието на котлона и подгрейте, но без да го оставяте за кипне....

Може да поръсите и с малко настърган кашкавал за разкош.
Невероятно вкусните свински бъбреци са готови....

Попарете бъбреците и ги изплакнете със студена вода. Нарежете ги на ивици, поръсете с черен пипер и ги оставете да престоят 1 час....

Загрейте и прибавете бъбреците и магданоза. След 1-2 минути ястието е готово и може да сервирате....

Добавят се към морковите и картофите, отгоре се слагат бъбреците, посоляват се и се поръсват с черен пипер....

Изсипете задушените бъбреци в чиния и ги залейте с гъбен сос....

Разреждаме соса с част от водата, в която сме варили бъбреците, поръсваме с черен пипер и оставяме ястието да ври на тих огън за 15-20 минути....

2

2
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 9
52
44
32
21
10
Дай твоята оценка: