Ezine.bg»Избрани Колекции»Кебап от Рибица
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинска рибица с плънка
Свинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото....
Задушена говежда рибица в тенджера под налягане
В тенджера под налягане сложете маслото, начуканото и шпиковано със сланина месо, наситнените корени магданоз, лука, нарязаните на едро ряпа, моркови...
Печена телешка рибица
Рибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица....
КебапНарежете месото на малки късчета, лукът - на ситно, обелете чесъна и картофите. Сложете всички продукти в тенджерата под налягане.
Захлупете и...
1
Шиш-кебапНарежете месото на еднакво големи парчета, които да не са по-големи от размера на доматите. Почистете печурките и при нужда ги нарежете на кръгчета...
1
Каварма кебапМесото нарязваме на дребни късчета. Запържваме ги в сгорещената мазнина, докато се изпари отделилата се от тях течност.
Добавяме нарязания праз...
1
Тюрлю кебап
Обезкостете всичките видове месо и го нарежете на парчета, посолете и поръсете с нарязания на ситно лук.
Сложете в подходящ съд, налейте половината...
Друсан кебап
Захлупете тенджерата и оставете кебапа да се готви на бавен огън, като от време на време раздрусвате. Поднесете с червено вино....
Пити кебап
Накисваме нахута от вечерта. Сменяме водата му и го сваряваме. Махаме люспите му.
Нарязваме месото на ситно, овкусяваме го със солта и черния...
Джудже кебап
Нарязваме пилето на порции и го посоляваме и поръсваме обилно с лимонов сок.
Нарязваме зеленчуците и ги прибавяме към месото, добавяме киселото...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
52
42
30
22
10
Дай твоята оценка: