Желатинът е източник на протеина, който отговаря за структурата на нашите кости и стави - колагенът. Колагенът подобрява здравината на тъканите е формира повече от 1/3 от нашето тяло. Когато възрастта на човек напредва, нашето тяло започва да произвежда все по-малко колаген. А това води до влошаване състоянието на кожата, костите и ставите започват да болят и всички тъкани губят своята еластичност.
Желатинът е съставен най-вече от аминокиселините пролин и глицин и добавянето му към всекидневното ни меню може да попречи на появата на някои проблеми и да разреши доста от тях.
А ето и за какво помага желатинът:
- Подобрява значително състоянието, растежа, гъстотата и вида на косата;
- Помага за запазване еластичността на кожата;
- Помага за растежа и здравината на ноктите;
- Подпомага храносмилането и помага при проблеми с него;
- Подобрява състоянието на костите и ставите;
- Помага за по-лесно снабдяване с достатъчно количество протеин;
- Помага за подобряване на съня, при алергии, целулит.