Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свински далак с оризДалакът се измива добре и се отрязва в единия край така, че да може да се сложи плънката.
За плънката: в нагорещено олио се запържват ситно нарязанте лук и моркови....
Свински далак с каймаНарежете всеки далак на три парчета. На всяко парче правим разрез с нож да се получи "джоб". Всеки джоб пълним с каймата, която сме омесили с всички подправки.
Нареждаме в тавичка, поръсваме със сол и червен пипер....
Печен свински далак с празПечем свинския далак в предварително загрята фурна за около 15-20 минути.
Поднасяме мезето печен свински далак с праз с чаша червено вино е резен лимон....
Пълнен телешки далак с каймаПродуктите за плънката се объркват много добре, след което с тях се пълни далакът.
Пълнените далаци се слагат в предварително намазнена тавичка....
Пържен Телешки Далак с подправкиТелешкият далак се слага в тенджера с малко вода и щипка сол на средно умерен огън. След около един час извадете далака от бульона.
Оставете 5-10 минути да поизстине леко. Нарежете го на тънки филийки....
Свински далак с лук и виноДалаците се измиват добре и нарязват на средно големи парчета. Слагат се в тиган със сгорещено олио да се пържат.
След това се прибавя нарязаният на полумесеци лук. Разбъркват се периодично и след това се налива виното...
Пълнен свински далак с кисело зелеС пърженото зеле пълним далака и в началото му го забождаме клечка за зъби. Нарязваме на филии бекона и сланината и ги усукваме около далака, така че да се покрие целия....
Телешки далак по трайкийскиЗагрейте мазнина в тиган и запечатайте далака от всички страни. Прехвърлете го в тава. Деглазирайте тигана с виното и залейте върху далака....
Пълнен свински далак на скараС нож направете отвор в далака по дължина, да стане като чорапче, овкусете със сол и черен пипер.
Нарежете лука на ситно и задушете в мазнина и малко вода....
Пълнен свински далакДалаците се измиват и с помощта на остър нож се разрязват надлъжно, но не докрай, а така че да се образува нещо като джоб. Леко се издълбават отвътре.
В тиган с малко олио се задушават нарязаните на дребно лук и морков...
Пълнен телешки далакНапълваме далака с плънката и го зашиваме.
Слагаме го в тава, намазана с олио и го слагаме да се пече за час и половина в слаба фурна....
Пържен свински далак1
Пълнен телешки далак1
Пържен свински далак1
Увеличен далак (спленомегалия)Увеличен далак (спленомегалия) е състояние, при което далакът е увеличил няколко пъти своите размери. Най-често далакът се уголемява при заболяване на друг орган....
Симптоми при разкъсан далакРазкъсаният далак е спешно медицинско състояние, което възниква в резултат на нарушаване на повърхността на далака....
Свински далак със зеленчуци и бяло виноОставете ястието да къкри на тих огън докато остане на мазнина и далакът омекне.
Готовото ястие овкусете с млян черен пипер.
Добър апетит!
Свинският далак със зеленчуци и бяло вино е много вкусен....
За болен далак - невен и бял равнецПомага за облекчаване на състоянието при заболявания на далака....
Абсцес на далакаЛечение на абсцес на далака
Лечението на абсцеса на далака започва с назначаване на антибиотици....
Заболявания на далакаАбсцес на далака – представлява натрупване на гной в далака. Причинен е от инфекция, която може да засегне далака чрез възпаление в тялото или пък заради външно нараняване....
Киста на далакаВидове кисти на далака
Що се отнася до кистите на далака, те биват паразитни и непаразитни....
Инфаркт на далакаИнфаркт на далака е състояние, което засяга далака. Далакът или така наречената слезка се явява най-големият лимфоиден орган в човешкия организъм....
