Докато много хора вече се опитват да ограничат приема на захар до минимум, защото твърде много от бялата сладост не е здравословно, има и такива сред нас, за които е по-добре да не ядат захар изобщо, защото са алергични. Ето основното, което трябва да знаете за алергията към захарта.
Много хора ще разпознаят усещането за тежест в стомаха или дори болки, гадене и умора, след като ядат твърде много сладко. Бързата и обилна консумация на бяла захар може да причини главоболие, отпадналост, спад в настроението или гадене в допълнение към чувствителен стомах. Въпреки че е изключително рядко явление, трябва да знаете, че има малка група хора, при които тези оплаквания са много по-лоши. Това е така, защото те са алергични към захарта.
Алергия към захар или непоносимост?
Има малка разлика между непоносимост (не се усвоява добре от организма) и истинска алергия към захарта. При непоносимост органите ви имат проблеми с усвояването на храната със захар, докато при истинска алергия към захар организмът ви възприема захарта като опасност. В ежедневието забелязвате разлика, защото при непоносимост можете да ядете малки количества от определена храна, без да изпитвате здравословни проблеми, докато при алергия получавате сериозни оплаквания с най-малко количество, пише self.com
Симптоми на алергия към захарта
Откриването на алергия към захарта е доста трудно, тъй като симптомите са много подобни на тези при непоносимост към захар. Симптомите на алергия към захар могат да включват главоболие, виене на свят или силна умора. Други признаци могат да са стомашни смущения, сред които диария или запек. Не е изключено също да получите кихане, кашляне, затруднено дишане във връзка с алергията.
Други известни симптоми на алергия към захарта могат да са сърбеж, зачервяване, лющене на кожата. Те се появяват непосредствено след прием на захар. Но тъй като алергията към захарта е изключително рядка, има голяма вероятност това да е просто непоносимост. Искате ли да проверите дали оплакванията ви не показват алергия? Тогава е важно да се направи кръвен тест и да се консултирате с лекар.
Ако ви се налага да избягвате захар, вижте някои здравословни подсладители.
