Дурианът често е наричан „Кралят на плодовете“ заради отличителния си вкус и хранителни свойства. Освен за кулинарни цели, дурианът се използва и за медицински цели. В тази статия ще разгледаме домашните еликсири, направени от плода дуриан.
Преди да се потопим в еликсирите, нека разгледаме по-подробно хранителните предимства на дуриана. Плодът е с високо съдържание на фибри, витамини и минерали, включително витамин С, калий и магнезий.
Освен това съдържа антиоксиданти, които предпазват тялото от свободните радикали и намаляват риска от хронични заболявания. Освен това дурианът е богат на триптофан, аминокиселина, която е от съществено значение за производството на серотонин, невротрансмитер, който регулира настроението и съня.
Сега нека разгледаме някои домашни еликсири, направени от дуриан:
Смути от дуриан
Смути от дуриан е вкусен и питателен начин да започнете деня си. За да направите този еликсир, просто смесете една чаша месо от дуриан, една чаша кокосово мляко, един банан и шепа лед. Можете също така да добавите мед или други подсладители на вкус.
Чай от дуриан
Чаят от дуриан е успокояващ и успокояващ еликсир, който може да помогне за намаляване на стреса и безпокойството. За да направите чай от дуриан, накиснете една супена лъжица изсушена плът от дуриан в чаша вряща вода за 10 минути. Прецедете чая и добавете мед или други подсладители на вкус.
Сок от дуриан
Сокът от дуриан е освежаващ еликсир, който е богат на витамини и минерали. За да направите сок от дуриан, смесете една чаша месо от дуриан с една чаша вода и прецедете сместа през фино сито. Можете също така да добавите захар или други подсладители на вкус.
Дуриан Джаму
Джаму е традиционна индонезийска билкова напитка, която се прави от комбинация от билки и подправки. Дуриан джаму е вариант на тази напитка, която се прави от дуриан, куркума и джинджифил. За да направите дуриан джаму, смесете една чаша месо от дуриан с една супена лъжица куркума и една супена лъжица настърган джинджифил. Прецедете сместа и добавете мед или други подсладители на вкус.
Дуриан тоник
Дуриан тоник е здравословен еликсир, който се прави от комбинация от дуриан, мед и лимонов сок. За да направите този тоник, смесете една чаша месо от дуриан с една супена лъжица мед и една супена лъжица лимонов сок. Добавете вода или кокосова вода, за да разредите сместа до желаната консистенция.
В заключение, домашните еликсири, направени от плодове дуриан, са вкусен и питателен начин да се насладите на този тропически плод, докато се възползвате от многобройните му ползи за здравето. Независимо дали предпочитате леко смути, хубав чай, любим сок, има много начини да включите дуриан в ежедневието си. Така че, опитайте тези еликсири и открийте сами многобройните ползи за здравето от дуриана!