Когато се храним правилно и здравословно, това се отразява не само на тялото ни, но и на кожата. Консумирането на плодови сокове редовно има изключително благоприятно влияние на кожата – освен плодовете, добре й действа и ограничаването на тестените храни и на мазнините.
Кокосовата вода е изключително полезна, прави кожата блестяща и здрава, може да подобри и вида на косата. По-различна е от кокосовото мляко – кокосовата вода е бистра течност и се съдържа в младите и все още неузрели орехи. Кокосовото мляко се извлича от добре узрели орехи.
Подходяща е за приемане като разхлаждаща напитка в горещите дни, използва се също и като енергийна напитка. В кокосовата вода се съдържат цитокини, както и антиоксиданти, които от своя страна (макар и малко) забавят процесите на стареене.
Кокосовата вода има ниско съдържание на калории. Съдържа изключително голямо количество калий. Освен всичко има и хидратиращо свойство и поддържа кожата еластична.
Основното предимство на кокосовата вода пред останалите сокове е, че може да се приема дори 5 пъти седмично и това няма да навреди на хранителния ви режим.
Просто в нея за разлика от всички останали сокове, не се съдържат почти никакви мазнини или захари. В 30 грама от кокосовата вода се съдържат 1, 3 грама захар, цели 61 мг калий и 5, 45 калории.
Твърди се също, че кокосовата вода е толкова стерилна, че дори би могла да се използва като физиологичен разтвор при спешни случаи. В тропиците често я използвали дори за венозно вливане, когато не разполагат с физиологичен разтвор. Условието, обаче е орехът да не е наранен.
Все още няма изследвания, които със сигурност да го потвърдят, но специалисти смятат, че кокосовата вода действа облагородяващо на кожата на лицето. Твърдят, че ако втривате в кожата си от нея, това ще тонизира лицето ви.
Списание „Тайм” информира, че звездите в САЩ масово я използват, дори страни като Индонезия и Филипините, които са най-големите износители на кокосови орехи, трудно успявали да покрият всички поръчки.
