Причините човек да избягва похапването на въглехидрати са различни. За едни ограничаването приема на тези вещества е начин да отслабнат, а за други - способ за по-здравословен начин на живот.
Истината е, че са налице твърдения, определящи протеините като по-подходящи за консумация рано сутрин. Заместването на въглехидратите за закуска носи много ползи за здравето на човека.
Редица изследвания посочват приема на протеини сутрин като начин за справяне с наднорменото тегло, осигуряването на повече енергия през деня, потискане на апетита, повишена концентрация, оптимално регулиране нивата на кръвна захар и други.
А за тези, които не са сигурни как да преобразят меню ти, така че то да съдържа по-малко въглехидрати, по-долу изброените съвети могат да бъдат от полза.
Вариант е закуската да започне с чаша плодов или зеленчуков шейк. Изборът на плод обаче трябва да е такъв, че той да не е с високо съдържание на захари. Ако пък предпочитате нещо не много натрапчиво, направете комбинация от малко плод с краставица или спанак, подправете с малко канела или друга подходяща за Вашия вкус добавка.
Ако закуската с овесени ядки е една от любимите Ви, но искате да намалите приема на въглехидрати, не се отчайвайте, защото има начин. Използвайте само ¼ чаша овесени ядки, приготвени с яйчен белтък и бадемово мляко например. Така ще запазите вкуса, но ще намалите приема на въглехидрати.
Изберете да похапвате повече зеленчуци или яйца, които ще подобрят метаболизма в тялото Ви и ще осигурят балансиран прием на хранителни вещества.
За почитателите на кафето няма да е лесна задача да намалят приема на въглехидрати. Една чаша топло кафе дневно подпомага обмяна на глюкоза в организма, но консумацията на повече няма да е от полза. Това е така, защото наличието на повече кофеин в организма повишава нивата на хормона инсулин.
И не на последно място, трябва да се избягват захарите, сметаната, а при необходимост да бъдат замените с нискомаслено мляко (кокосово, бадемово и други) и стевия например.
Много е лесно човек да закусва не само здравословно, но и вкусно. Научете се да избягвате въглехидратите за закуска и ще дадете нов старт на деня си.
