B12 е водноразтворим витамин, един от осемте B-комплекс витамини. Той играе важна роля в осъществяването на телесните процеси. При недостиг тялото сигнализира с редица признаци и симптоми.
Витамин B12 е важен за производството на енергия, необходима за синтеза на мастни киселини. Освен това той се използва за регенериране на фолиева киселина в организма и е от съществено значение за нормалното функциониране на мозъка и нервната система.
Важен за клетъчния метаболизъм, витаминът е необходим за образуването на кръвта и регулацията и синтеза на ДНК.
Някои от признаците за недостиг на витамин B12 са същите или подобни на тези при дефицита на фолиева киселина, тъй като витаминът се използва при производството ѝ в организма.
Най-честите признаци за недостиг на витамин B12
- Жълтеница;
- Подут език;
- Слабост и липса на енергия;
- Рязка загуба на тегло и липса на апетит;
- Анемия с характерно намаляване на червените кръвни клетки в кръвта;
- Злокачествена анемия, следствие на липсата на витамин B12 в кръвта;
- Язви в устата, бледи устни;
- Чупливи нокти и изтъняване на косата;
- Замаяност, виене на свят;
- Затруднена концентрация;
- Депресия, тревожност, психоза;
- Скованост, изтръпване на крайниците;
- Неспокоен сън;
- Диария;
- Неспокоен сърдечен ритъм;
- Намалена концентрация.
Обикновено състоянието дефицит на витамин B12 е следствие на неправилен хранителен режим. Храните, богати на витамина, са месо, черен дроб, черупчести, мляко и яйца.
И тъй като най-добрите източници на витамин B12 са продуктите от животински произход, за веганите и вегетарианците се препоръчва да се премине към алтернативен адекватен прием на витамина.
В някои случаи причинители на дефицита могат да са състояния като хроничен алкохолизъм, болест на Крон, малабсорбция, резултат от операция на корема или червата и злокачествена анемия.
Ако смятате, че страдате от дефицит на витамин B12, е най-добре да се консултирате с вашият лекар. Има тестове, които да изключат или потвърдят състоянието.