Ezine.bg»Избрани Колекции»Телешко Яхния с лук
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Варете още около 30-тина минути яхнията от телешко. Поднесете с настърган кашкавал Телешко шкембе вкусна яхния....

3

Запържваме лука в масло, нарязан на по-едро, морковите, добавяме шкембето и бекона и накрая домати от буркан....

Накрая поръсете яхнията със спанак и телешко със ситно нарян пресен магданоз и поднесете....

В същата мазнина запържваме нарязания на колелца лук и го сипваме върху месото....

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растителното масло и 1 – 2 супени вода до омекване....

Доварете яхнията от лук за още 20-30 минути /не повече/, напръскайте с малко студена вода и махнете от котлона....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: