Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

От древни времена анасонът се използва като подправка и ароматизиращо средство за много храни и напитки. В Индия и някои други страни анасонът се използва и като средство за освежаване на дъха....

Анасонът е растение от семейството на кимиона и копъра. Семената на билката са особено богати на етерични масла и мазнини....

Чаят от анасон улеснява кърменето
За новите майки, които кърмят, чаят от анасон може да бъде полезен за стимулиране на производството на кърма....

Факти за анасона
• той е една от най-старите подправки, която се е появила първо в Близкия Изток, Египет и Древна Гърция;
• смята се, че Питагор е обожавал анасоноя хляб, а в древен Рим анасоновите сладкиши били...

Копър и анасон
Те са изключително популярни, а може би дори и не подозирате за вълшебните им свойства....

Микстурата от анасон е друго средство за лечение на грип и простуда. Към 1 ч.л. мед добавете 2 с.л. семена от анасон и залейте с топла вода. След 2 часа прецедете и приемайте по 1 ч.л. на всеки 2 часа....

Срещу глисти помагат и куркумата, вратига и чай от анасон, горчицата, пелин, черният пипер, хрянът, лютият червен пипер и други люти подправки, както и анасон, канела и листа от орехи....

Фронтменът е поискал и няколко свещи с аромат на ванилия и анасон в гримьорната си.
Музикантите няма да пропуснат да опитат и шопска салата, която тези дни поведе в класацията за най-обичано евроястие....

Ако пък имате проблем с дъха си, дъвчете семена от копър или анасон. Същата работа може да ви свършат и няколко листенца магданоз....

Очистително действие притежават маслото от анасон, маслото от резене, маслото от кориандър и маслото от кимион.
Естествените масла, съдържащи се в растенията, помагат и при проблеми с дихателните пътища....

В него се добавят канела, карамфил, кора от лимони, анасон, мед, джинджифил. Като нетрадиционни добавки могат да се използват черен пипер, бял пипер, дафинов лист, ябълки, стафиди и орехи....

Гърция – гръцките коледни сладки Kourambiethes са с характерен привкус на анасон....

Играчки за елха от канела/анасон
С помощта на връв можете да направите чудесна украса и коледни играчки. Да не говорим и че ще е ароматна!...

1

Извлекът представлява течност с жълтениковозелен цвят и специфичен аромат на анасон, какъвто имат маслоподобните течности, съдържащи анетол.
Съставът на маслото от естрагон го прави ценно и с широка употреба....

Сварете една чаша прясно мляко и прибавете щипка канела, анасон, джинджифил, кардамон, черен пипер и подправете с кафява захар или мед на вкус....