Хапването на зелените листни зеленчуци е прекрасен избор за пълноценно хранене, но освен това е и идеален начин за отслабване. Копривата, лападът и киселецът са изключително полезни за нас и диетолозите не слагат каквито и да било ограничения дори по време на хранителни режими.
Освен тези зелени зеленчуци, диетолозите препоръчват да хапваме повече зелени салата, зеле и рукола и топлите месеци през годината са най-подходящи за това.
Лападът, киселецът, копривата са идеален начин за преборване на пролетната умора, както и за детоксикация на организма. Зелените листни зеленчуци спокойно могат да бъдат включени в класацията за най-здравословните храни. Те съдържат много витамини, минерални соли и не на последно място хлорофил.
За да има пълен ефект за организма и да доставят максимално количество полезни вещества, листните зелени зеленчуци трябва да се похапват в суров вид. Проблем може да се появи, когато говорим за зеленчуци пълни с нитрати.
И тъй като щом си ги купуваме от пазара, няма как да сме убедени, че тези зеленчуци нямат нитрати, вариантът е да отбираме, когато си купуваме.
Купувайте си по-дребнички листа, не толкова идеални на вид, а след като се приберете у дома, не ги оставяйте затворени в найлонови торбички. Хубаво е половин час преди храна да го сложите да се накиснат във вода, като след 15 минути трябва да смените водата.
Подходяща салата за сваляне на килограми с лапад включва кофичка кисело мляко, 500 г лапад, магданоз, сол, копър, малко зехтин. Нарязвате си лапада, магданоза и копъра и смесвате с останалите продукти.
Ако искате да включите коприва в своето отслабване, имайте предвид, че отварата от тази билка действа диуретично. Също полезна за консумация е под формата на супа. Най-добре за организма е да се консумират младите зелени листа на растението.
Ако включите в менюто си освен лапад, коприва и киселец и спанак, грах, магданоз и броколи, можете да си спретнете пролетно разтоварване. Комбинирайте ги какво ви харесва, правете си супи, салати, гозби.
Към тези зелени зеленчуци спокойно можете да добавяте морков, пипер, лук, както и една–две филии пълнозърнест хляб. Пийте повече вода, за да изхвърлите токсините от тялото.
Хубаво е да не прекалявате с храната и да се отдадете на повече разходки. С такова хранене ще ви бъде леко на стомаха, ще заредите организма с много полезни вещества и ще свалите няколко килограма.
