Фибрите са изключително полезна храна и могат да донесат на човек само позитиви. Могат да бъдат открити на много места, като в най-големи количества се срещат в растенията. В животинските продукти обаче липсват, поради което диетата с фибри налага консумацията главно на плодове, зеленчуци и житни растения.
Дори да не се подлагане на специален хранителен режим, в дневното ни меню задължително трябва да присъстват големи количества фибри. Те са натурално средство срещу целулита. Едно от положителните им качества е, че храните, в които се срещат, количеството на мазнини е малко.
Те са изключително ползотворни и при наличието на стомашно-чревни проблеми. Освен това предпазват от хемороиди и са добра превенция срещу рак на дебелото черво. Редовната консумация на храни богати на фибри осигурява безпроблемно ходене до тоалетна, което за много хора е доста притеснителен проблем.
Фибрите биват разтворими и неразтворими. В определените храни се съдържа различно количество и съотношение от тях. Като по-полезни за човек се определят разтворимите, тъй като спомагат за поддържане добрите нива на холестерол и контрола на диабета.
Разтворими фибри могат да се намерят в големи количества в овесените трици, бобът, лещата, в кората на плодовете и зеленчуците. Те образуват слой около храната в стомаха, като по този начин глюкозата и холестерола се усвояват по-бавно. Освен това подобряват състоянието на кожата, като я подмладяват и стягат, особено в проблемните зони с целулит.
Неразтворимите фибри също са полезни, тъй като помагат за по-бързото прочистване на дебелото черво. А това спомага за по-бързото отслабване, особено в местата, на които е наложително. Те могат да бъдат открити в пълнозърнестите брашна и зелените растения, когато се консумират сурови.
Поемайки повече фибри организмът ви се засища по-лесно, което ви спасява от преяждане и съответно от покачването на килограми. По този начин дори предразположените към поява на целулит го избягват. Диетата с фибри помага освен за отслабване и за решаването на някои здравословни проблеми. При нея няма усещане за глад, а при изхвърлянето на фибрите от организма, те пречистват отделителната система.
Примерно меню:
Закуска: Обезмаслено мляко с пшенични (овесени, ръжени) трици или овесена каша без мляко; половин плод
10 ч.: Овесени бисквити;
Обяд: Зеленчукова супа; боб или леща яхния с гарнитура от пресни зеленчуци; филийка ръжен хляб; плод или шепа сушени зеленчуци;
16 ч.: Овесени бисквити; половин плод;
Вечеря: Печено пилешко месо, без мазнина с гарнитура от задушен ориз със зеленчуци или варени картофи или пресни зеленчуци с кълнове; филия ръжен хляб; плод или нискомаслено мляко с овесени трици.
Подходящи зеленчуци за диетата са: домати, лук, грах, боб, моркови, зеле, броколи, тиквички, картофи - пресни и необелени). От плодовете да се консумират само круши, ябълки, портокали, банани, праскови - небелени.
Освен с подходящо хранене, борбата с целулита трябва да включва и редовни физически упражнения – йога, джогинг. Поддържането на здравословно тегло и ограничаването на стреса също са от съществено значение. За да циркулира кръвта и да се подобри състоянието на кожата, е добре да се избягва и носенето на тесни дрехи.
