Основното в цветната диета са багрите на храните – в определен ден от седмицата са позволени само храни в конкретен цвят. Много специалисти определят този хранителен режим като най-полезен и вкусен.
Проучвания доказват, че 80 на сто от хората не похапват нужните за организма плодове и зеленчуци. Основната идея на цветната диета е да възпита в човека навика да похапва плодове и зеленчуци редовно и здравословното хранене да стане за него начин на живот. С този режим човек може да отслабне между два и четири килограма за един месец.
Ето и какво включва той:
- Понеделник могат да се консумират храни в бял цвят – между тях са варените картофи, бяло зеле, кестени, банани, белтъците на яйцата. Позволява се и консумацията на ориз, мляко, паста и сирене. Все пак трябва да се отбележи, че в т.нар. бели храни има много въглехидрати – трябва да се внимава с количеството, което се изяжда;
- Вторник е ден на червените храни – подходящи са домати, ябълки, червена боровинка, ягоди, червен боб, червени чушки и др. Може да си позволите и малко червено вино. Продуктите с червен цвят са много богати на белтъци и имат сравнително ниско съдържание на въглехидрати, освен това помагат за по-доброто кръвообращение;
- Да се хванем за зелено в сряда – успокояващата багра, която всеки свързва с природата и вегетарианството. Хлорофилът е отговорен за зеления цвят на растенията – той действа възстановяващо върху организма. Този ден е наистина много разтоварващ – всички видове зелени растения – краставици, броколи, салати, киви, зелен чай и пр. са позволени. Можете да добавите и подправки като целина, копър, магданоз и др;
- Слънчевото оранжево, което събужда сетивата и ни дарява енергия, е за четвъртък. През този ден можете да си похапвате моркови, папая, портокали, праскови, кайсии и др. Не много често срещани в природата, оранжевите плодове и зеленчуци съдържат всичко необходимо за здрав организъм. Можете да хапнете и сьомга, която има подобен на оранжевото цвят;
- Мистичното виолетово е цветът в петък – в този ден се набляга на патладжани, грозде, боровинки, сливи. За тези плодове и зеленчуци е известно, че подобряват кръвообращението и забавят процеса на стареене;
- Веселото жълто е позволено в събота – хапвайте си жълти ябълки, лимони, мед. Всички жълти растения ще ви помогнат да отслабнете – в тях се съдържат много малко калории. Не пропускайте ананаса, жълтите чушки, царевицата.
- Неделя е денят за разтоварване в цветната диета и са предвидени само вода и билкови чайове.
