С приближаването на празничните дни като Никулден, Коледа и Нова година, всеки се приготвя с пищна празнична трапеза, на която да събере семейство, роднини и приятели. Изобилието от ястия е огромно, като всяко изглежда по-вкусно от предходното.
Именно в такива моменти човек трудно успява да удържи на апетита си и си казва, че за 2-3 дни няма как да се качат толкова много килограми. Това наистина е факт, но с напредването на възрастта, свалянето дори на 1 или 2 кг става много по-трудно.
Ето защо тук ще ви покажем дадем някои практични съвети за хранене по празниците, с които да избегнете излишното натрупване на килограми и да се радвате пълноценно на времето, прекарано с близките си:
- Опитайте се да избирате какво точно ще искате от празничната трапеза, за да можете да съчетаете правилно храните. В никакъв случай не комбинирайте въглехидратите между нишестените и мазните храни. Така например си отрежете парче от коледното печено прасенце и му се насладете заедно със салата, а не с картофи или ориз. Ако сте решили на празничната трапеза да поднесете печена гъска или пълнена пуйка, я сгответе заедно със зеле или зеленчуци, но без картофи;
- През всички празнични дни се опитайте да пиете много вода. Тя създава усещане за ситост, предпазвайки Ви да се нахвърлите върху лакомствата, които ще видите поднесени на масата;
- Хранете се бавно. Така хем наистина ще усетите вкуса на храната, хем ще разберете кога сте се нахранили. Това е съвет за правилно хранене не само по празниците, а изобщо;
- На празничната трапеза винаги се предлагат безброй коледни сладкиши. Най-добре е те обаче да се хапват сутрин на закуска или между различните хранения, а не като десерт;
- Постарайте се закуската ви да е най-обилното хранене през деня. Идеята е тя да ви засити максимално и да ви дари с достатъчно енергия, която ще можете да изразходвате през деня. По този начин няма да сте толкова гладни по време на празничен обяд или вечеря, когато организмът ви няма да има достатъчно време за изгаряне на калории;
- Всеки знае, че по време на празници алкохолът се лее като из ведро. Постарайте се обаче да не консумирате силно подсладените напитки, каквито са ликьорите и пуншовете и да не съчетавате концентрираните напитки с газирани. Най-добре е да се ориентирате към виното, независимо дали е бяло или червено.